Indijanka vegetarijanka

29.12.2016., četvrtak

Proso, prosim lepo

Velika šalica prosa
Glavica crvenog luka
Jedna paprika
Jedna mrkva
Jedna mala bundeva (jako mala, ili komad vece)
Mali batat
Par češnjeva bijelog luka
Čili papričica, zdrobljena
Sol, papar
Maslinovo ulje

Sve povrće isjeckati i pomiješati s prosom i malo maslinovog ulja. Staviti u dublju posudu za pećnicu te dodati vode da povrće 'ogrezne'. Peći na 200 stupnjeva dok sve ne omekša. Tijekom pečenja dodati još vode jer ju proso popije.

Oznake: proso


<< Arhiva >>

Creative Commons License
Ovaj blog je ustupljen pod Creative Commons licencom Imenovanje-Bez prerada.