Indijanka vegetarijanka
29.02.2012., srijeda
Neživotinjski izvori omega 3 kiselina
Sa svih strana pile o prednostima prehrane bogate omega 3 kiselinama, posebice o dobrobiti za mozak, ali i kao pomoć pri smanjenju tlaka, rizika oboljenja od srčanih bolesti, depresije itd. Uglavnom se riba navodi kao izvor omega 3 kiselina, a nepravedno zanemaruju drugi, biljni izvori, a što je najvažnije, za koje nije potrebno ubiti živo biće koje ima osjećaje. Dakle, najbolji izvori omega 3 kiselina su: Lanene sjemenke Karfiol (cvjetača) Hummus (namaz koji se spravlja od slanutka i tahinija, paste od sezama) Prokulica Soja (zrno i ulje) Orasi Sjemenke i ulje bundeve Preporučene dnevne doze omega 3 kiselina mogu se primjerice dobiti iz dvije jušne žlice usitnjenih sjemenki lana ili jedne jušne žlice lanenog ulja. |