Indijanka vegetarijanka
02.08.2010., ponedjeljak
Meso je glavni krivac za pretilost
Studija je provedena na stotinama tisuća Europljana, a zaključak je sljedeći – što više mesa ljudi jedu, to su deblji. Nadalje, od mesa se kao najveći krivac za pretlost pokazala – piletina. Uz piletinu, krivac za pretilost je i previše prerađeno meso te crveno meso. Istraživanje je provedeno na londonskom Imperial Collegeu. Zaključili su da su osobe koje jedu mnogo mesa skupile mnogo više kila iako su unosile istu količinu kalorija kao i osobe koje su jele mnogo manje mesa ili ga uopće nisu jele. Za pretilost se najboljom pokazala vegetarijanska i veganska prehrana jer vegetarijanci i vegani imaju najmanje problema s kilažom. 'Naša studija predlaže da smanjenje konzumacije mesa itekako može pomoći u dobivanju idealne kilaže i borbi protiv pretilosti', piše u izvješću studije. |