Priče o čokoladi!
petak, 05.12.2014.
6 jednostavnih koraka do čokoladnih keksića
Sastojci:
125 g maslaca
150 g šećera
1 jaje
100 g tamne čokolade
150 g glatkog brašna
Prašak za pecivo
30 g kakaa
75 g narezane tamne čokolade
Priprema:
1. Maslac, šećer i jaje izmiješajte električnom miješalicom.
2. Otopite 100 grama tamne čokolade na pari te je dodajte smjesi s jajem i miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
3. Pomješajte suhe sastojke - brašno, prašak za pecivo i kakao te ih umiješajte u smjesu s čokoladom.
4. Potom umiješajte narezanu čokoladu i pomiješajte.
5. Pomoću vrećice za ukrašavanje oblikujte kolačiće i stavljajte ih na lim obložen papirom za pečenje.
6. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 15 minuta.
Više recepata za blagdanske dane možete pronaći ovdje.
Imate li i vi recept koji želite podijeliti s drugima? Pošaljite ga na mail priceocokoladi@gmail.com.
Oznake: recept, Keks, Čokoladni keks
petak, 26.09.2014.
Brzi recept: 2 minute do čoko keksa!
Sastojci:
30 grama omekšalog maslaca
20 grama bijelog šećera
20 grama smeđeg šećera
1 jaje
60 grama oštrog brašna
1/4 žličice sode bikarbone
Prstohvat soli
40 grama čokolade po vašem izboru narezane na komadiće
Priprema:
1. U zdjelicu (otpornu na toplinu, jer se kasnije sastojci griju u mikrovalnoj) stavite maslac i oba šećera te ih promiješajte vilicom.
2. Izmiksajte jaje u drugoj posudi, dodajte dvije žlice tog jajeta u smjesu s maslacem. I sve dobro promiješajte.
3. Dodajte brašno, sodu bikarbonu i sol te sve promiješajte.
4. Ovoj smjesi dodajte narezanu čokoladu.
5. Zapecite u mikrovalnoj na dvije minute.
6. Kada se malo ohladi, na vrh možete staviti kuglu sladoleda od vanilije i sve preliti rastopljenom čokoladom.
>> SVI RECEPTI objavljeni na blogu!
Ovaj recept na mail 'Priče o čokoladi!' poslala je Katarina iz Novog Vinodolskog. Hvala Katarina :)
Imate li i vi recept koji želite podijeliti s drugima? Pošaljite ga na mail priceocokoladi@gmail.com, a svakog petka najbolji će biti objavljen.
Oznake: recept, Recept priče o čokoladi, keksi, Čokoladni keksi, Keks
