Priče o čokoladi!
petak, 17.10.2014.
Najfiniji muffini koje sam jela
Sastojci:
110 g maslaca
100 g šećera
75 g oštrog brašna
20 g kakaa
Prstohvat praška za pecivo
2 jaja
Priprema:
1. Ugrijte pećnicu na 190 C.
2. U jednoj manjoj zdjeli pomiješajte kakao, brašno i prašak za pecivo
3. U drugoj, većoj zdjeli dobro izmiksajte šećer i maslac, a potom dodajte prethodno pomiješane suhe sastojke.
4. Kada se sve dobro sjedini, dodajte jedno po jedno jaje i pomiješajte.
5. Rasporedite u kalupe i pecite 15 minuta.
Ovaj recept nastao je kada sam slučajno stavila pogrešan omjer onoga što je pisalo u kuharici, pa sam malo duže miksala sastojke redom za koji sam smatrala da bi bio ispravan. I to su bili najbolji muffini koje sam napravila.
*****
Foto: Pinterest
Imate li i vi recept koji želite podijeliti s drugima? Pošaljite ga na mail priceocokoladi@gmail.com, a svakog petka najbolji će biti objavljen.
Oznake: recept, muffini, Recept priče o čokoladi
petak, 26.09.2014.
Brzi recept: 2 minute do čoko keksa!
Sastojci:
30 grama omekšalog maslaca
20 grama bijelog šećera
20 grama smeđeg šećera
1 jaje
60 grama oštrog brašna
1/4 žličice sode bikarbone
Prstohvat soli
40 grama čokolade po vašem izboru narezane na komadiće
Priprema:
1. U zdjelicu (otpornu na toplinu, jer se kasnije sastojci griju u mikrovalnoj) stavite maslac i oba šećera te ih promiješajte vilicom.
2. Izmiksajte jaje u drugoj posudi, dodajte dvije žlice tog jajeta u smjesu s maslacem. I sve dobro promiješajte.
3. Dodajte brašno, sodu bikarbonu i sol te sve promiješajte.
4. Ovoj smjesi dodajte narezanu čokoladu.
5. Zapecite u mikrovalnoj na dvije minute.
6. Kada se malo ohladi, na vrh možete staviti kuglu sladoleda od vanilije i sve preliti rastopljenom čokoladom.
>> SVI RECEPTI objavljeni na blogu!
Ovaj recept na mail 'Priče o čokoladi!' poslala je Katarina iz Novog Vinodolskog. Hvala Katarina :)
Imate li i vi recept koji želite podijeliti s drugima? Pošaljite ga na mail priceocokoladi@gmail.com, a svakog petka najbolji će biti objavljen.
Oznake: recept, Recept priče o čokoladi, keksi, Čokoladni keksi, Keks
petak, 25.07.2014.
Čokoladno-voćni gris
Sastojci
4 dcl mlijeka
4-5 žlica grisa
žlica šećera
žlica Nutelle/ kockica čokolade
100 g voća
Priprema
1. Mlijeko kuhajte sa šećerom te malo prije vrenja dodajte gris.
2. Kuhajte nekoliko minuta neprestano mješajući sve dok se gris ne zgusne. Ako želite gušće, dodajte još malo grisa.
3. U kuhani gris umješajte Nutellu ili čokoladu te servirajte u zdjelice.
4. Na vrh stavite voćee, a možete i pomiješati sve zajedno.
Ovaj recept preuzet je s portala studentske kuharice Njam Njam
.
Oznake: recept, Recept priče o čokoladi, Gris, voće
