Priče o čokoladi!
petak, 05.12.2014.
6 jednostavnih koraka do čokoladnih keksića
Sastojci:
125 g maslaca
150 g šećera
1 jaje
100 g tamne čokolade
150 g glatkog brašna
Prašak za pecivo
30 g kakaa
75 g narezane tamne čokolade
Priprema:
1. Maslac, šećer i jaje izmiješajte električnom miješalicom.
2. Otopite 100 grama tamne čokolade na pari te je dodajte smjesi s jajem i miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
3. Pomješajte suhe sastojke - brašno, prašak za pecivo i kakao te ih umiješajte u smjesu s čokoladom.
4. Potom umiješajte narezanu čokoladu i pomiješajte.
5. Pomoću vrećice za ukrašavanje oblikujte kolačiće i stavljajte ih na lim obložen papirom za pečenje.
6. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 15 minuta.
Više recepata za blagdanske dane možete pronaći ovdje.
Imate li i vi recept koji želite podijeliti s drugima? Pošaljite ga na mail priceocokoladi@gmail.com.
Oznake: recept, Keks, Čokoladni keks
