Fantazija okusa i mirisa.
Patliđane, cvjetaču, žutu i narančastu mrkvu, korijen celera i peršina, češnjak i luk sam pekla u pećnici, zblendala, dodala malo vode i začine te kuhala još par minuta. (od začina sam stavila: sol, papar, prstohvat chilija, celer, peršin, maslinovo ulje i malo aceto balsamica)
Gore sam stavila pečene gljive golubače i prosenjak, svježi peršin, sojino vrhnje za kuhanje #takeitveggie i pečeni "tvrdi" kukuruznu kruh.
|