Bolji zalet https://blog.dnevnik.hr/boljizalet

četvrtak, 28.05.2015.

Ljubav ipak prolazi kroz želudac

Smijem se jer je tema ovog posta ponovo hrana. Nisam razmišljala o sebi kao o nezasitnoj izjelici, ali pisanje razgolićuje pisca pa tako i ja razotkrivajući se, polako uviđam koliko mi je hrana bitna u životu.
Pitala me neki dan jedna mlada prijateljica čiji se trbuščić već blago zaoblio i pred kojom je skoro vjenčanje: „Postoji li neki recept za sretan i dugovječan zajednički život?“ Veliko veselje i uzbuđenje očito je, potpuno razumljivo, popraćeno strahom od budućnosti i velikih promjena koje joj slijede. Vjerojatno je očekivala da ću reći da je za sretan obiteljski život najvažnija ljubav, poštovanje, kompromis, iskrenost. Ne poričem, sve je to važno, ali nakon godina iskustva, nedavno proslavljenog srebrnog pira i dvoje odrasle djece moj odgovor je: „Za pravu sreću je potreban jedan običan stol i toplo jelo pripremljeno u vlastitoj kuhinji.“ Najveće je bogatstvo, kojeg često nismo niti svjesni, podijeliti s najdražima hranu i dnevne doživljaje. Nije li uobičajeno dječje pitanje “Što imamo danas za ručak?“ najbolji dokaz da je središnji obiteljski događaj dana zajednički obrok? Pročitala sam rezultate neke ankete o dnevnoj prehrani Europljana. Većina ispitanika izjasnila se da bi najradije svaki dan jela sa svojom obitelji. Svi bi oni željeli da se ritualu zajedničkog obroka pridaje više važnosti. Ljudi diljem Europe žale se da ograničenja suvremenog života otežavaju organizaciju zajedničkih ručkova i večera, a njihov se izostanak negativno odražava na obitelj. Roditelji i djeca sve manje razgovaraju, manje se druže i manje dijele svakodnevna iskustva. Gubi se ona divna bliskost i članovi obitelji udaljavaju se jedni od drugih. I zato je moj savjet za dugovječnu ljubav i sretan život vrlo tradicionalan - mirišljava kuhinja i nasmijana domaćica. Većina nas zna koliko je teško uskladiti obitelj i obaveze. Teško je ponekad uopće ostati pri zdravoj pameti, a još teže naći snage za osmijeh i podizanje raspoloženja cijeloj obitelji. No, upravo je u toj vještini ključ uspjeha. Trebali bismo fokus dnevnih događanja usmjeriti na trenutke provedene zajedno. Jasno je da nije jednostavno držati tri kuta doma, a mnoge moje prijateljice drže i sva četiri. Rezultati spomenute ankete kažu da ljudi koji jedu kod kuće osjećaju ljubav i razumijevanje bližnjih, sretniji su i samopouzdaniji. Šest od deset ispitanika smatra da su zajednički obroci najjednostavnija i najučinkovitija društvena poveznica, a to dokazuje da nas razvoj elektroničkih medija, mobilnih uređaja i naša stalna dostupnost ne čine sretnima.
Sjetite se, sve najljepše uspomene iz djetinjstva vezane su uz mirise bakinih i maminih jela. Zato, drage moje, kuhače u ruke i širite sreću! Podijelite zadatke svima u obitelji, neka pomognu u kuhinji. Ljubite se i družite za zajedničkim stolom. Nema veće radosti. Dobar vam tek!


28.05.2015. u 22:13 • 29 Komentara • Print • # • ^

<< Arhiva >>

Creative Commons License
Ovaj blog je ustupljen pod Creative Commons licencom Imenovanje-Dijeli pod istim uvjetima.