04.11.2012., nedjelja
ciganski šnicli
ciganski šnicli
nedjelja , 04.11.2012.|
Odresci. Vrlo jednostavno i relativno brzo. -svinjska plećka -luk -paprika u bojama, a i ne mora -šampinjoni -kiseli krastavci -goveđi glutaminat, ili većkak, juhica nooo, za podliti -malo vina -češnjaka -pire od rajčice  Prvo, globalno zatopljenje.  Spržit šnicle, pa na stranu. pa luka nutra, pa paprike, pa šampinjona, a krastavci na kraju, ondak vratiti u to šnicle, podliti juhicom, krčkati, zaliti pireom od rajčice, dodati vina i češnjaka, još malo krčkati i van.    Uz put od kuhanog krompira i brašna, napraviti valjuške i skuhati ih.  To sam Zmaju ostavil, to i juhicu i salatu. |
