22.08.2009., subota
Gologuzi kuvar
Gologuzi kuvar
subota , 22.08.2009.|
Jamie Oliver The Naked Chef Moj idol, sam ne kužim zakaj je goli kuhar, a stalno je obučen, i zakaj se zajebava. Ja sam gologuzi kuvar, bit šašav u mojoj dobi, to je esencija mog stila života. U krizi sam srednjih godina i to je to. Prije 20 godina sam kolegama od pet banki govoril: -niš koristi od vas, takve treba jebat i dat ubit ha.....eto me prosjek života, ak te nekaj iznenada ne strefi, je cca 65 godina. I eto......gorka istina.....još petnaest let i aj bok Alex, jebi se stari. Zato sad ful živim....... jedem, pijem, ševim Vidim da Vas se dost pali na klopu, pa evo malo nekih kineskih điđa, kaj sam si spremal za obed, prošli tjedan. Prvo sam se pripremil  Onda sam zel svoj WOK Najidealniji sud, posuda, ovalan, poluokrugli,.....plamen sam liže i ravnomjerno se grije, a velika površina nalijeganja hrane. Nikakav inox, emajl, teflon, gus, aluminijum, goli lim-ko onaj za one tave za palačinke. Snažna vatra, do jaja jako i stalno miješati, kratko......i sve guba ostane u namirnicama.  Pripremiš namirnice, režeš trakice, poslje ih lakše ufatiš štapićima. Ovak nekak, donji je fiksni, ne mrda, a palcem, kažiprstom i prostim prstom držiš gornjeg i mlataraš   Malo sam histeriziral, da mi picekovog bijelog mesa nebu dost, pa sam zel i malo vratine. i ajmmmmmmmooooooooooooooooooooooooo kaj veli ona kretenčina.  Sad idem spat, a ovo bum pukel vun, jern tam to oko skica, maaaa sve nekaj didu lidu. Sutra nastavim. Eno je, već viče iz sobe: -zemi, zemi me, zemi me bestijalno, a već ju jesam, ovaj mjesec, dva put okinul, onak muški. Ja neznam kaj si je kurac ona zamislila, da sam neki Hektor ili kajtigajaznamkaj, pa nemam ventilatora vriti, a i pet banki je tu, a i zakaj da je jebem, kad mi nikaj skrivila nije. 05:40 h.........idemo dalje, nestica je tu, zpepeljare se dimi. Kineske Crne gljive, ja ih imam, mogu i nekakve druge, Shi-Take, tražit ih trepa po dućanima sa zdravom hranom. Začine, soja sosove, bambusove maladice, ...... to se može pronaći u velikim marketima. Suhe se namoče, popare i nareckaju.  Meso, luk, gljive  Paprika, kupus  Mrkvica, poriluk, tikvice....  Cvrljljljbrljljlj  Soja sos obavezatnooooo  Nekih sličnih drugih aroma  Još rižu, ali Kinesku, mo'š mislit, ja namjerno iz inata koristim Makedonsku, jer mi se sviđa naziv njene države, a i to kaj jebu Grke, a i najbolji narod u ExYu, nikad se ni za koji kurac nisu bunili. FYRoM- Former Yugoslav Republic of Macedonia  Još da mi je naći ove Mue, Moe, ne znam ni kak se točno izgovori i jel to neka gljiva, lišaj, alga, ali ukusno....treba žicati po kineskim restačima-hoće prodati vrazi žuti.  I BTW riže......... ovak je ne jedu, u to budite uvjereni, jer bi poživčanil. Poživčaniš od oljuštene riže. Nema B1 vitamina. Nedostatkom ovog vitamina dolazi do hipovitaminoze beri-beri. Ona je prije bila poznata na Dalekom Istoku jer su ljudi jeli samo rižu s oljuštenom ljuskom. Ona je danas rijetka, ali u razvijenim zemljama najčešći je uzrok alkoholizam. Teška hipovitaminoza se očituje u poremećajima središnjeg živčanog sustava te klijenuti mišića. Zato ja ločem pive u hektima, a ona je od germe, a u germi ima pun kurac tih B frcoljaka, kaj ih ne vidiš.  I pošto su Kinezi, još DRUGOVI, i nema gospode, ondak ovak jedu rižu, a pri tom srčuuuuuuuuuuuuuuuuuu, da ih čuješ šest stolova dalje. Ma skuhaju oni i onak sljepljenu rižu pa se hvataju grumenčići, Ali srčuuuuuuuuuuuuu brate mili, do jaja.  End fajnli, kaj bi rekla naša Žuži Jelinek, papica i sex, ništ bez dobrog sexa, ne Šeksa, sačuvaj Bože, -Daj lakše stara, vrag te jebi, jel imaš saug.  Eh da.....VAŽNA NAPOMENA I lakše s tom rižom, jer bu te ovak zgledali.  |
