01
četvrtak
prosinac
2011
fejk pita od jabuka
kopajući po receptima koje godinama skupljam, kao da sam znala da će me jednom primiti i isprobavanje istih ;), našla sam i recept za brzinsku pitu od jabuka
kako dvije vreće jabuka stoje na lođi i naravno da ih nitko ne jede kad ih ima u toj količini, tako sam isprobala i taj recept da potrošim par komada
ako imate sličan problem s jabukama, a ostalih sastojaka sigurno imate doma, možete isprobati
u posudu za miksanje stavite 3 jaja, 10 žlica vode, 1 dl ulja, 200 g šećera, 1 prašak za pecivo, miksajte dok vam ne izgleda izmiksano, sad krenite s umiksavanjem 350 g brašna žlicu po žlicu dok sve ne umiješate
u namašteni lim izlijte otprilike polovicu smjese, na tu smjesu izribajte 5 oguljenih jabuka, ravnomjerno rasporedite po smjesi koliko vam uspije, posipajte ih cimetom, na jabuke izlijte ostatak smjese, pokušajte ravnomjerno rasporediti, ako ne uspijete baš, ne opterećujte se, nije ni važno, to je ručni rad a ne industrijska proizvodnja ;)
pecite na 180°C oko 50 minuta
ako želite, ohlađenu pitu posipajte šećerom u prahu
komentiraj (9) * ispiši * #