Perinaaa!..... skuva san!

02 ožujak 2017

Raštika

Odma jutros krenija ja na pijacu u potragu za raštikon... kad san se već pomirija da nema uputu me... aj vidi tamo u Kate samo u nje ima, ako još ima :)
Potražin Katu i nađen u jednoj kašeti nekoliko vezova... više mi sliču na brokulu.. al ebga...
ako je to raštika .... dajte! Ma sinko moj, to ti je Dubrovačka lipa, slatka ka med !
A jel ovo iđe sa suvin meson?... ma more i tako al dosta ti je skuvat ka zeje, teke uja i diš boje!?
Kupija dva maca i krenija u avanturu pripreme... otvorija Perinin post i ajmooo. :))



Raštika ... vezica


izrezana ... obarena


stavija kuvat suvo meso


prvu vodu prolija... ovo je druga


kumpir izriza na kockice


zacvrljena panceta...


ubacija poo malog važa pelata, raštiku u juhu od suvog mesa...ubacija pancetu s pomidorama
soli, papra i ostavija da još malo kuva


evo....gotovo!... ostavija malo čorbastije !.... Aj sad Perina... di san pogrišija? prvi put kuvan da se zna ! :)))



<< Arhiva >>

Creative Commons License
Ovaj blog je ustupljen pod Creative Commons licencom Imenovanje-Dijeli pod istim uvjetima.