Raštika
Odma jutros krenija ja na pijacu u potragu za raštikon... kad san se već pomirija da nema uputu me... aj vidi tamo u Kate samo u nje ima, ako još ima :)
Potražin Katu i nađen u jednoj kašeti nekoliko vezova... više mi sliču na brokulu.. al ebga...
ako je to raštika .... dajte! Ma sinko moj, to ti je Dubrovačka lipa, slatka ka med !
A jel ovo iđe sa suvin meson?... ma more i tako al dosta ti je skuvat ka zeje, teke uja i diš boje!?
Kupija dva maca i krenija u avanturu pripreme... otvorija Perinin post i ajmooo. :))
Raštika ... vezica
izrezana ... obarena
stavija kuvat suvo meso
prvu vodu prolija... ovo je druga
kumpir izriza na kockice
zacvrljena panceta...
ubacija poo malog važa pelata, raštiku u juhu od suvog mesa...ubacija pancetu s pomidorama
soli, papra i ostavija da još malo kuva
evo....gotovo!... ostavija malo čorbastije !.... Aj sad Perina... di san pogrišija? prvi put kuvan da se zna ! :)))
