2 dl bjelanjaka ... 100
20 dag kuhanog povrća ... 160
 - mrkva, grašak, kukuruz
0,1 dl maslinovog ulja ... 90
sol, papar, vlasac, ...

- na ulju ispeci bjelanjke
- umiješaj povrće, začini

Bjelanjak ima osjetno manje kalorija nego jaje. Ima malo masnoće, a slično proteina. Zato je nedvojbeno dobar za ljude kojima je to bitno. Naravno da je jaje sa žutanjkom okusno superiorno, ali...

04.06.2024.