minus40kg - kalorijski restoran

* Žganci i jetrica na saft ... 460 kcal

20240601-180355

10 dag pileće jetre ... 130
5 dag kukuruzne krupice ... 170
5 dag luka ... 20
5 dag ajvara ... 50
1 dag svinjske masti ... 90
sol, papar, crvena ljuta paprika, češnjak, vlasac

- na masti dinstaj luk i pileća jetra
- dodaj malo ajvara, začini
- serviraj uz žgance

U osnovi, starinsko jelo. Vrlo ukusno. Ajvar je prečac do jednostavnog, brzog i finog umaka.


03.06.2024.
komentiraj (6)


<< Arhiva >>

JELOVNIK


NEDJELJA
- doručak: Guacamole namaz
- ručak: Junetina, tjestenina i ajvar
- užina: Jabuka
- večera: Sir i vrhnje, tost, povrće

SUBOTA
- doručak: Kruh i namaz od tune
- užina: Kupine
- ručak: Piletina, krumpir i mahune
- užina: Kivi
- večera: Gorgonzola, riža i shiitake

PETAK
- doručak: Šunka, kruh i jagode
- ručak: Piletina, noklice i povrće
- užina: Mandarine
- večera: Tuna i povrće

ČETVRTAK
- doručak: Pahuljice, jogurt i borovnice
- ručak: Srdela, grah i paprika
- užina: Kruška
- večera: Oslić, ljubičasti batat i luk

SRIJEDA
- doručak: Pecivo, trapist i maline
- ručak: Kunić, batat i raštika
- užina: Nektarina
- večera: Zečja jetra, noodlesi i pelati

UTORAK
- doručak: Pahuljice, kefir i kupine
- ručak: Pileća jetrica i pire krumpir
- užina: Breskva
- večera: Tuna, leća i paprika

PONEDJELJAK
- doručak: Srdele, povrće, pecivo
- užina: Borovnice
- ručak: Piletina, tjestenina i rajčica
- užina: Lubenica
- večera: Tuna, povrće i umak