5 dag jaja (1 kom.) ... 80
10 dag nemasne kuhane šunke ... 110
10 dag krumpira ... 80
1 dl kiselog vrhnja ... 140
sol, papar, mladi luk

Red kuhanog i na ploške rezanog krumpira, pa kuhane šunke i jaja. Na to malo kiselog vrhnja i tako dok ima. Peci u pećnici pola sata na 170 stupnjeva. Bilo bi bolje da na završni sloj nije išlo vrhnje, jer kad je počelo tamniti izvadio sam iz pećnice, a na dnu je ostao dio vode koju je vrhnje pustilo. Kod serviranja sam narezao i mladi luk. Sve u svemu, bezbroj je varijanti kako iskoristiti preostalu šunku i jaja, a ovaj je meni jedan od boljih.

02.04.2024.