20 dag bakalara ... 160
20 dag meksičkog miksa povrća ... 120
1 dag maslaca ... 80
0,1 dl maslinovog ulja ... 90
sol, papar, limun
- kratko blanširaj povrće, ocijedi, umiješaj maslac
- povrće i ribu ispeci u pećnici na 180 st. C
- kod serviranja prelij s malo maslinovog ulja
meksičko povrće:
kukuruz šećerac, grašak, mrkva, zelena mahuna, crvena paprika, zelena paprika
Ukusan i nutritivno kvalitetan obrok.