minus40kg - kalorijski restoran

* Kruh, putar i džem ... 340 kcal



5 dag kruha ... 120
2 dag maslaca ... 150
3 dag džema od šumskog voća ... 70

Napravio sam prvi džem u pekaču.
Ubacio sam voće i šećer u istom omjeru,
ne previše soka od limete, želin i malo vode.

Jednostavno, brzo (1 h) i sasvim prihvatljivo ukusno.

Po receptu je trebao ići pektin, a ne želin.
Nisam ga trebao staviti u smjesu odmah,
nego tek pod kraj, na par minuta.
Moglo je ići i manje šećera.


11.04.2023.
komentiraj (11)


<< Arhiva >>

JELOVNIK


NEDJELJA
- doručak: Guacamole namaz
- ručak: Junetina, tjestenina i ajvar
- užina: Jabuka
- večera: Sir i vrhnje, tost, povrće

SUBOTA
- doručak: Kruh i namaz od tune
- užina: Kupine
- ručak: Piletina, krumpir i mahune
- užina: Kivi
- večera: Gorgonzola, riža i shiitake

PETAK
- doručak: Šunka, kruh i jagode
- ručak: Piletina, noklice i povrće
- užina: Mandarine
- večera: Tuna i povrće

ČETVRTAK
- doručak: Pahuljice, jogurt i borovnice
- ručak: Srdela, grah i paprika
- užina: Kruška
- večera: Oslić, ljubičasti batat i luk

SRIJEDA
- doručak: Pecivo, trapist i maline
- ručak: Kunić, batat i raštika
- užina: Nektarina
- večera: Zečja jetra, noodlesi i pelati

UTORAK
- doručak: Pahuljice, kefir i kupine
- ručak: Pileća jetrica i pire krumpir
- užina: Breskva
- večera: Tuna, leća i paprika

PONEDJELJAK
- doručak: Srdele, povrće, pecivo
- užina: Borovnice
- ručak: Piletina, tjestenina i rajčica
- užina: Lubenica
- večera: Tuna, povrće i umak