minus40kg - kalorijski restoran

* Kruh, putar i džem ... 340 kcal



5 dag kruha ... 120
2 dag maslaca ... 150
3 dag džema od šumskog voća ... 70

Napravio sam prvi džem u pekaču.
Ubacio sam voće i šećer u istom omjeru,
ne previše soka od limete, želin i malo vode.

Jednostavno, brzo (1 h) i sasvim prihvatljivo ukusno.

Po receptu je trebao ići pektin, a ne želin.
Nisam ga trebao staviti u smjesu odmah,
nego tek pod kraj, na par minuta.
Moglo je ići i manje šećera.


11.04.2023.
komentiraj (11)


<< Arhiva >>