* Janjeći but i "rizi-bizi" ... 570 kcal
10 dag janjetine od buta ... 240
5 dag riže ... 180
5 dag graška ... 40
5 dag luka ... 20
0,1 dl suncokretovog ulja ... 90
sol, papar u zrnu
- kratko prodinstaj meso i luk na ulju
- prelij vrelom vodom i kuhaj u ekspres loncu
- otklopi, dodaj rižu i grašak, skuhaj
Bilo je za pretpostaviti da je kost u juhi tek uvertira.
Ovo je jelo koje mi zovemo Budišina janjetina,
jer smo recept jednom čuli baš od njega,
isprobali i bili jako zadovoljni ;)
P.S.
U original ne ide grašak.
Prvi dan sam jeo originalnu verziju,
od toga što je ostalo napravio sam ovo s graškom,
i to koji dan kasnije, što je skroz super,
jer nije dobro pretjerivati,
niti u dobrom.
