15 dag fileta divljeg bakalara ... 120
15 dag batata ... 140
15 dag pasirane rajčice ... 30
5 dag luka ... 20
0,15 dl maslinovog ulja ... 150
sol, papar, češnjak, peršin, lovorov list
- isprži ribu, dinstaj luk na maslinovom, pomiješaj, dodaj batat
- prelij pasiranom rajčicom i vodom, začini, kuhaj oko 20 min.
Meni je falilo vino, a batat je bio neprimjereno sladak.
Nutritivno prihvatljivo jelo, ali gastronomski potpuni promašaj ;)
