Riba koja ima 70 - 90 kcal na 10 dag,
izvrsnih nutritivnih karakteristika,
jedan je od najboljih izbora ;)
Rijetki znaju razliku između ove dvije različite vrste riba.
Još rjeđi prepoznaju razliku između jadranskih i oceanskih.
To što će vam pričati barba u konobi, ili pak trgovac, neki "znalac",
e sad, možda stoji, ali najčešće i ne baš, stoga probaj i uživaj.
Ovdje je s integralnom rižom i Pesto Genovese umakom,
uz salatu od ludbreškog paradajza i bučinog ulja ;)
U dijelu pripreme se koristi i bijelo vino :)))