4 dag gouda sira ... 160
4 dag integralne tjestenine ... 140
10 dag svježe mrkve ... 40
0,1 dl maslinovog ulja ... 90
sol, papar, kopar
- dinstaj ribanu mrkvu
- umiješaj kuhanu tjesteninu i sir
Izvrsna klasična matrica +
Gouda?
Ma jasno, prolazi i pravi Paški :)))
Mrkva?
Mogu i tikvice, patlidžan, paprika, šampinjoni, ...
P.S.
I naravno, ne vjeruj meni da su kopar i mrkva mrak kombinacija,
probaj, eksperimentiraj, nađi ono što tebi odgovara,
to je cijela filozofija gastronomije, i ... ;)
