10 dag oslića (80)
5 dag bulgura (180)
10 dag mini rajčice (30)
0,1 dl bučinog ulja (90)
mješavina začina za ribu
sol, papar, vinski ocat
- ribu peci na malo ulja iz spreja
- serviraj uz kuhani bulgur i salatu od rajčice i rikule
Kada nabaviš velikog svježeg oslića, ulovljenog na parangal, fešta je zagarantirana ;)
P.S. Naravno, ovaj dio priče s friškom vrhunskom ribom je iznimka, ali ...
