minus40kg - kalorijski restoran

* Piletina, njoki i šampinjoni na bijelo ... 420 kcal


10 dag filea pilećih prsa (110)
10 dag krumpirovih njoka (160)
20 dag zlatnih šampinjona (40)
0,5 dl vrhnja za kuhanje, 20% m.m. (110)
sol, curry

- skuhaj krumpirove njoke u slanoj vodi
- na malo ulja iz spreja ispeci meso, posoli
- na malo ulja iz spreja dinstaj šampinjone, posoli
- sve pomiješaj, dodaj vrhnje i curry

Curry je bolje dodati dok je jelo još u woku, tj. skroz toplo. Ovo što ja dodajem na kraju je samo zbog slike, čisto da se vidi, ali u gastro smislu je bez veze.


14.03.2019.
komentiraj (3)


<< Arhiva >>