Maruni i gljiveJoš jedna vožnja do Lovrana i okolice i lagana šetnjica po obroncima Učke koja u ovo doba obiluje bojama. Nisam imao puno vremena za šetnju ali na zadnjoj Marunadi u mjestu Liganj ću nastojati više, gdje će biti i puno planinara i gljivara. U lovranskoj lučici barke su na broju. U Starom gradu dobra reklama. U ovo doba lišće rujevine lijepo crveni. U Dobreću peku marune na vatri kao nekad. Vrijeme je za obući ovu majicu, kad sam već na Učki. Vjerojatno prepoznajete ovu jestivu i ukusnu gljivu. Pogled na donju stranu klobuka. Šteta poći doma i bez barem pola kile ovakvih. I dvije za povećati: maruni na hrpi i logična juha sa vrganjima i povrćem, a bilo je i drugih jela. Vjerojatno bi htjeli kušati i ovu tortu u kojoj je glavni sastojak pire od maruna, ali treba te kalorije i joule i potrošiti šetnjom po Učki, ili barem skakutanjem uz glazbu nekih od izvođača, kao što se vidi na ovoj snimci klape Rišpet od uckunnet. Dodatak Ovu zelenu pupavku (Amanita phalloides) i slične gljive nemojte ni dirati a kamoli gricnuti jer sadrži opasne amatoksine, oštećuje jetru i bubrege a lijek protiv trovanja nije poznat. Problem je i što simptomi ne dolaze odmah nego kad je već kasno. I lijepa muhara spada u amanite ali je mala beba prema zelenoj i bijeloj pupavki, u Sibiru ju čak i jedu nakon prokuhavanja i guljenja kožice klobuka gdje je najviše muskarina, a muhara ima i sastojke koji djeluju halucinogeno . Amanites inače znači na grčkom gljiva, a od amanita ima i jestivih, najbolja je blagva (Amanita caesarea) koju su i rimski cezari voljeli imati na stolu, ali je zaštićena jer je rijetka.Zelena pupavka, kobra među gljivama. |
< | listopad, 2018 | > | ||||
P | U | S | Č | P | S | N |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | 31 |