lucicina kuhinja

Sastojci
TIJESTO
1/2 kg brašna za dizano tijesto
3 dcl mlijeka
150 g maslaca
1 kocka friškog kvasca
1 žlićica soli
1 žlica šećera
FIL
pekmez od šljiva, ili neko drugo punjenje po želji

Priprema
Prosijati brašno pa u njega dodati kvasac koji treba umutiti sa 1dcl toplog mlijeka i žlićicom šećera te ostaviti da se digne. Rastopiti maslac i ugrijati mlijeko da bude mlako te oboje dodati brašno. Dobro mjestiti dok tjesto ne postane glatka kugla te ga ostaviti na toplome da ukisa.
Iz ukvasalog tista uzimati loptice (ispadne ih 10ak) te ih napuniti sa 2 žlićice pekmeza i spojiti ih na krajevima. Složiti ih u krug i staviti da se još malo dignu 10ak minuta.
Peći na 180°C 20-30 minuta. Gotove odmah posuti sa šećerom u prahu.