Komentari

nakrizanju.blog.hr

Dodaj komentar (7)

Marketing

  • Lilianke

    A oko njega bosiljak 'Magic blue'.
    Crveni bosiljak i Thailandski bosiljak.

    avatar

    27.07.2016. (19:42)    -   -   -   -  

  • FreshCaYg

    Ja mislio indijanci, kad ono pome....

    avatar

    27.07.2016. (19:49)    -   -   -   -  

  • Lilianke

    @Fresh;
    ja, pome, crne i slatke, ludo aromatične, nema boljih.
    Što tamnije sorte, zanimljiviji okusi.
    :)

    avatar

    27.07.2016. (19:53)    -   -   -   -  

  • gogoo

    Zbilja lipi pomidori, mogao bih i ja posaditi takve. (I Chuck Norris je Cherokee po ocu).

    avatar

    27.07.2016. (19:56)    -   -   -   -  

  • Lilianke

    @gogoo;
    Toplo preporučam takve pomidore :)
    Indijanci su cool :)

    avatar

    27.07.2016. (21:00)    -   -   -   -  

  • jelen

    Super su ti paradižniki. A mene bi zanimalo o sušenju bosiljka. Imam dosta bosiljka, ništa egzotično ko ovi tvoji, običan neki, ali dosta velikih listova. Povremeno natrgam pa stavim na sušenje. Neki dan sam samljeo suhih listova u mlincu za kavu. A ne znam da li je bolje cijele listove ostaviti, negdje sam čitao da samljeveni gube aromu. Ne znam zapravo što će mi toliko bosiljka, a šteta da propadne, jedna ideja je da se stavlja u zimi u kuhano vino... druga probati čaj od bosiljka, treća da visi u vrečici kao miris, četvrta da počnem jesti svježe lišće bosiljka? :-S

    avatar

    27.07.2016. (22:49)    -   -   -   -  

  • Lilianke

    @jelen meden;
    Bosiljak je super biljka, bilo koja vrsta.
    Možeš ga fakat i sirovog koristiti za izradu pesta.
    Obično ga sušim tako da cijele grane odrežem i onda na nekoj plahti polegnem dok se ne posuši. Onda u staklenku odvojim listove, može i škarama, ne drobim ih, nego kad kuham uzmem par listova i dlanovima razdrobim u jelo, upravo da ne gube aromu (vrijedi za melisu, metvicu i sve drugo, drobim minimalno).
    Ili pri branju odrežem grane, odrežem listove s njih na krpu na kojoj sušim, a grane/grančice stavim u čašu vode, da se zakorjene i dalje ih posadim; to sam ove godine radila s crvenolistim, vrlo uspješno.
    Ali , sad mi je sinulo da ih se može i smrznuti u vrećicama, onda se pri kuhanju samo odlomi koliko hoćeš, ne odmrzavaš sve, i upotrijebiš odmah, to je po zimi kao da je dašak ljeta zapuhnuo kuhinjom......
    :)

    Ide u sve od paradajza, pizze juhe i sve ostalo, a može i drugdje, to je začin koji kad se navučeš na možeš stati....
    :))

    avatar

    28.07.2016. (00:36)    -   -   -   -  

  •  
učitavam...