Indijanka vegetarijanka
08.07.2015., srijeda
Hladnjak solidarnosti
|
Mala španjolska zajednica na originalan se način bori protiv bacanja hrane koja je jestiva i dobra za upotrebu, a ujedno i pomaže ljudima koji su slabijeg ekonomskog statusa. Naime, na jednom mjestu na ulici instalirali su skromni hladnjak i u njega svi koji to žele mogu staviti hranu te istu tu hranu mogu uzeti svi koji imaju potrebu za njom. Bitno je da hrana ima vrijedeći rok trajanja, a može se staviti i ona koja je pripremljena kod kuće uz uvjet da se na njoj istakne kada je pripremljena. Jedino što se ne stavlja u hladnjak je sirovo meso, jaja te morski plodovi i životinje te naravno ono čemu je istekao rok trajanja. Hladnjak je postavljen u travnju ove godine i računa se da je kroz njega donirano od 200 do 300 kg hrane. Hladnjak svakog dana obilaze volonteri kako bi provjerili stanje, ali do sada nisu nikad ništa morali ukloniti niti je bilo slučajeva vandalizma. Iz udruge koja je došla na ovu jedinstvenu i hvale vrijednu ideju kažu kako im nije toliko bio plan pomoći siromašnima, koliko spriječiti nepotrebno bacanje hrane koja je dobra za konzumaciju. Dodaju i da nema nikakvih restirkcija tko može uzeti hranu, primjerice, ako to poželi, može se dovesti i Julio Iglesias( haha) i uzeti si nešto za jelo. Ideja se također proširila i u Boliviju te je sve više zainteresiranih koji bi sličan, skromni hladnjak željeli postaviti i u svojoj zajednici kako bi smanjili bacanje hrane te ujedno pomogli siromašnijim članovima društva. Bravo! Više o svemu na: http://www.treehugger.com/green-food/small-town-spain-fights-food-waste-humble-refrigerator.html (sorry, ne znam zašto link ne radi, kad ga unesem sve je u redu, kad se objavi, ispadne ovako. Glavna stranica je Tree pa nakon toga H u g g e r točka com, i to sve zajedno, a ne treeher, kako ispadne na linku) Oznake: hladnjak, solidarnost, španjolska, hrana, bacanje hrane, doniranje |
