Indijanka vegetarijanka
28.10.2011., petak
PAN – pivo za vegetarijance i vegane (?)
Za razbistrivanje mnogih vrsta piva i vina koriste se sirovine iz ribljeg mjehura, što nije prihvatljivo za vegetarijance i vegane. Nedavno sam pročitala kako nijedno hrvatsko pivo nije pogodno za vegetarijance i vegane (osim u pivnici Medvedgrad u Zagrebu) jer koristi upravo sastojke iz ribljeg mjehura za razbistrivanje. Strana piva, primjerice Heineken su za vegetarijance i vegane. Stoga sam odlučila sama poslati mejlove nekim najpoznatijim pivnicama u Hrvatskoj. Kao prvo, nisam uspjela naći e-mail Karlovačkog pa sam poslala samo PAN-u i Ožujskom. Da budem iskrena, odgovor nisam očekivala, stoga me nemalo iznenadilo kada sam već isti dan dobila odgovor o PAN-u, dakle iz Carlsberga Croatia. Ovdje je cijeli e-mail: Poštovani, Zahvaljujemo se na vašem e-mailu. Carlsberg Croatia u proizvodnji sladovine i piva ne koristi pripravke na bazi ribljeg mjehura, već anorganske proizvode na bazi silicijevog dioksida. Znači, pivo PAN mogu konzumirati vegetarijanci i vegani, bez bojazni. Srdačan pozdrav, Ured za odnose s potrošačima Besplatni potrošački telefon: 0800 200 150 e-mail: info@carlsberg.hr Adresa: Carlsberg Croatia d.o.o. Ulica Danica 3 P.P. 200 48 000 Koprivnica, Hrvatska Također, poslala sam mejl u Cedevitu u vezi riboflavona – ne zna se je li biljnog ili životinjskog podrijetla pa Cedevita nije pogodna za vegetarijance i vegane. Od njih još nisam dobila odgovor. P.S. U međuvremenu sam našla i mejl od Karlovačkog, sad čekam odgovor. |