Indijanka vegetarijanka
15.09.2011., četvrtak
Složenac od palente i patlidžana
Veći patlidžan Palenta Paradajz sos Sol i papar Patliždane izrezati na kolutove i izgrilati na tavi ili speći u pećnici. Palentu skuhati, a pola smjese izliti u pleh. Na to složiti pečene patlidžane i zaliti paradjz sosom te posoliti i popapriti. Izliti i drugi dio palente te gore staviti ostatak patlidžana i paradjz sosa i popapriti i posoliti. Zapeći petnaestak minuta u pećnici. |