Indijanka vegetarijanka
08.09.2011., četvrtak
Vegetarijanstvom protiv bolesti probave
|
Studija je provedena na 47.033 odrasla Britanca, od kojih je nešto više od 15.000 vegetarijanaca Istraživanje je trajalo 11 godina, u kojih je 812 ljudi oboljelo od divertikulitisa. Pokazalo se kako vegetarijanci imaju 30 posto manji rizik od nastanka ove bolesti, naspram onima koji su jeli meso, ribu ili oboje. Autori studije pretpostavljaju da je razlog tomu što konzumacija mesa mijenja i metabolizam bakterija u debelom crijevu, što mu stjenke čini tanjima i slabijima, čime se povećava rizik za razvoj divertikulitisa. Vegetarijanska prehrana mogla bi biti odgovor na najčešće smetnje u crijevnoj probavi, rezultat je ovog istraživanja provedenog na Sveučilištu u Oxfordu. Vegetarijanci imaju za trećinu manju šansu da obole od divertikulitisa, bolesti za koju se smatra da je uzrokuje premalo vlakana u prehrani. Simptomi divertikulitisa su grčevi, napuhnutost, vjetrovi, zatvor i proljev. |
