Indijanka vegetarijanka
08.02.2011., utorak
J. S. Foer – zašto bi ljudi pod hitno trebali prestati jesti meso?
|
U publicističkom djelu 'Eating Animals' iz 2009, u slobodnom prijevodu 'Jesti životinje', Jonathan Safran Foer objašnjava zašto bi ljudi pod hitno trebali postati vegetarijanci. Jeste li znali da se na farmama pilića u nesretne ptice ubrizgavaju slane otopine, kako bi meso koje se onda prodaje u supermaketu izgledalo obimnije i bilo ukusnije? Znate li da su tune na rubu nestanka zbog izlova te da se pri lovu na tune usput uhvati i 145 drugih životinjskih vrsta - od riba preko ptica pa do sisavaca - koje umru u mrežama, a onda ih se baci natrag u ocean? A znate li da se na farmama svinja praščićima redovito čupaju zubi, da bi ih se lakše hranilo, te da ih se kastrira, oboje bez ikakve anestezije? I naposljetku, znate li da su neke industrijske farme toliko velike da dnevno proizvedu više izmeta nego veliki gradovi? Ukratko, 50 milijardi životinja, koliko se trenutno uzgaja u svijetu za ljudsku prehranu, ne može na dobar način nahraniti šest milijardi ljudi, a sve zajedno će nas meso odvesti u ekološku apokalipsu. Ako prestanete jesti meso, omogućavate svom djetetu bolju budućnost. Svaki odrezak ili slasni batak koji pojedete je ništa drugo nego čavao u kovčegu vaše djece. Foer je zbog ove knjige dobio mnogo frustriranih i prijetećih e-mailova. |
