Indijanka vegetarijanka
21.06.2010., ponedjeljak
Kraj zbrci s nazivima i 'krivim' vegetarijancima
U Europskom parlamentu upravo je u procesu stupanja na snagu novoizglasani amandman koji prvi put daje pravnu definiciju i zaštitu izraza 'vegetarijansko’ i 'vegansko’. Ovaj amandman jamči da proizvodi koji se deklariraju kao 'vegetarijanski' ne uključuju proizvode dobivene od bilo kojih životinja pa tako ni od riba, a oni s deklaracijom 'veganski' niti bilo kakve namirnice životinjskoga podrijetla poput mlijeka, jaja i meda. Ovim amandmanom će pojmovi poput semivegetarijanstva biti isključeni, što će uvesti reda u označavanju proizvoda i razumijevanju vegetarijanske prehrane. Naime, semivegetarijancima se, sasvim krivo, nazivaju osobe koje ne jedu crveno meso, ali jedu piletinu, puretinu i ribu. Pitate li prave vegetarijance i vegane, jedina je prava podjela ljudi koji ne konzumiraju meso upravo isključivo na vegetarijance i vegane, a svaka osoba koja jede bilo kakvo meso ili ribu ne može se zvati ikakvim nazivom koji u sebi sadrži riječ 'vegan' ili 'vegetarijanac'. |