Indijanka vegetarijanka
28.04.2009., utorak
Brojke o vodi
Svjetski prosjek po stanovniku u potrošnji vode godišnje je 626 kubnih metara. No, največi potrošači su Amerikanci - 1.664 kubnih metara po stanovniku godišnje. Na drugom mjestu su Azijci sa 644 metara kubnih. 1.0 litara vode poptrebno je za dobivanje kilograma brašna. 15.000 litara vode pptrebno je za kilogram govedine.Amerikanci i Europljani kojima je meso milo tako potroše oko 5.000 litara vode dnevno za prehranu plus 100 do 250 litara za piće i pranje. Poljoprivreda troši od 70 do 80 posto vode koju u globalu troše ljudi. Očito je da se većina koristi vrlo neunčikovito. Pravilnim natapanjem potrošilo bi se 30 posto manje vode. Pokazalo se to u iskustvima u zemljama u kojima nemaju dovoljno kiše. |