fields of gold
Dobar jutar!
Zijeeevvvv....(stavila sam ruku na usta, nisam nepristojna...heheh) .
Petak...ma znam da znate da je danas petak ali me ovaj put to baš ne oduševljava...
beee..ništa od piđama weekenda .
Pisala sam u jednom od prošlih postova o nedjelji i gostima koje imam poslijepodne pa se moram "pripremiti" i psihički i fizički za to. Kako nisam neki tip od "druženja" i besmislenih sjedeljki, ovo mi prilično teško pada
no, isto tako znam da moram to odraditi pa hajde, kažem, proći će i ta nedjelja i doći druga, samo za mene...
.
Rekla sam da ovaj put ne spremam uobičajene punjene palačinke nego sam se odlučila za mesnu roladu.
Najviše i radi toga što ju mogu poslužiti i hladnu (tada je čak i bolja) i moći ću sve pripremiti bez većeg opterećenja. Budući da je riječ o 5 sati poslijepodne razmišljala sam što je zgodno ponuditi jer to nije ni ručak ni večera a najava je dolazak na "čašu crnog vina". Hm...mislim da sam napravila dobar izbor i evo što će sve biti na stolu: Mesna rolada (u lisnatom tijestu je mljeveno meso sa začinima, prešana šunka, sir i sve posuto svježim zelenim peršinom tako da kad se reže bude lijepa išarana a i ima posebnu aromu) salata od svježih rajčica i zelene paprike, čokoladna torta (ne mislite da ću ju peći ...za to su izvrsne one Ledo torte i već je doma u frižideru
) kolači (baklave i kremšnite), obavezne su kod mene :zdjela sa suhim smokvama i zdjela sa pistacijama (jer uz crno vino idu odlično). Of kors na kraju kava (koju ja ne pijem
).
Mislim da je za 5 popodne ovo sasvim ok? U subotu još jedino kupim svježe mljeveno meso da ga ne moram zamrzavati već ga samo pripremim sa začinima a sve ostalo je već kod kuće tako da ću se danas popodne uglavnom izležavati. Generalka i čišćenje stana je odrađeno jučer do kasnih večernjih sati pa sam se sinoć sa zadovoljstvom naspavala....