|
...All that you touch
All that you see
All that you taste
All you feel.
All that you love
All that you hate
All you distrust
All you save.
All that you give
All that you deal
All that you buy,
beg, borrow or steal.
All you create
All you destroy
All that you do
All that you say.
All that you eat
And everyone you meet
All that you slight
And everyone you fight.
All that is now
All that is gone
All that's to come
and everything under
the sun is in tune
but the sun
is eclipsed by the moon.
"...
...For long you live and high you fly
And smiles you'll give and tears you'll cry
And all you touch and all you see
Is all your life will ever be...
“Veganism is not a sacrifice. It is a joy.”
|
.Čarapa Floyd.
30.08.2022., utorak
Bez jaja
Zdrava kajgana bez jaja.
(brašno od slanutka, palenta, dimljeni tofu, luk, raštika, buča, rog paprika, peršin, kurkuma, maslinovo ulje, malo sojinog vrhnja za kuhanje, malo soli i malo papra)
Paradajz sa kaparima, češnjakom i maslinama.
|
29.08.2022., ponedjeljak
Vukovo meso by Čarapa
Mnogi ne vole "vukovo meso" jer bude malo kiselkasto, ali zapravo bitna je priprema .
Gljive su sve.
Vukovo meso sam kratko blanširala pa preko noći držala u kokosovom mlijeku da izgubi kiselkast okus.
Zatim sam dinstala sa lukom, grabovim vrganjem, graškom, peršinom, kokosovim vrhnjem za kuhanje i dehidriranom narančom , kao prilog naravno palenta i (meni) obavezno zelena salata
Jako fino.
|
25.08.2022., četvrtak
Njokići
Njokići sa raštikom, vukovim mesom, šumskom piletinom, lukom, peršinom i sojinim vrhnjem za kuhanje.
Gore mix sušenih začina, polu/ljuti feferoni i dragoljub.
|
24.08.2022., srijeda
Vukovo meso
Jutarnja berba.
Vukovo meso /Jetrenka (može se jesti i sirova)
Šumska piletina/Vrbovača
Voda sa pupoljcima perzijske ruže i dehidriranom narančom.
|
23.08.2022., utorak
Cat Woman
Which cat woman was your favorite?
Halle Berry (2004)
Michelle Pfeiffer (1992)
Anne Hathaway (2012)
Julie Newmar (1966)
Eartha Kitt (1967)
Zoë Kravitz (2022)
Meni dvojka
Bowie vas gleda.
|
11.08.2022., četvrtak
Počinje :)
Sezona ajvara, pinđura, pečenih paprika i knedla može početi, kome je dosadno neka dođe na Laz
|
09.08.2022., utorak
Carrot
Oh! CARROT
I'm so in love with you
|
08.08.2022., ponedjeljak
Malo sa Laza
Green beast doručak sa domaćim ajvarom, green vegan salamom sa maslinama, tuš, dragoljub, rajčice.
Nedjeljni veganski ručak, povrće ispod peke, palenta, raštika sa češnjakom, mućkalica sa sojićima, krastavci salata, kuhani i pečeni kukuruz.
#vikendica #LazBistrički #plantpower
U subotu malo prije ponoći sam razvukla tijesto za štrudlu od šljiva grlica, oraha i prezla.
Štrudle drugi dan.
Grlice
Kupine
Osvježenje
|
01.08.2022., ponedjeljak
Santa Maria
Ljetne, slatke, pune soka, predivne kruške.
|
|
|