Mediteranski sajam 2014

utorak

ožujak

2014

Ove godine se održava 11. Mediteranski Sajam. Svi zainteresirani proizvođači hrane, a to se odnosi i na pčelare, svoje proizvode mogu izložiti na ovom Sajmu koji će se održati od 27. do 30. ožujka 2014. u Dubrovniku.
Dio programa možete pročitati ispod, a za ostale informacije možete posjetiti (www.mediteranski-sajam.com).

Hotel ''Tirena''- Babin kuk, Dubrovnik
Program 11. Mediteranskog sajma zdrave prehrane, ljekovitog bilja i zelenog poduzetništva

DAN PRED OTVARANJE Četvrtak, 27. ožujka 2014.

08:00 Osnovna škola Marin Držić, sportska dvorana
Predavanje: Proizvodnja i priprema hrane na biološko – dinamičan način
Predavač: Bernarda Orehovec

15.30 Susret izlagača i kupaca (nositelja turističko - ugostiteljskih djelatnosti, trgovaca i ostalih)

17:00 Dvorana Elafiti 1 - hotela ''Valamar Lacroma Dubrovnik"
Predavanje: Mediteranska prehrana za dug život
Predavač: Marija Vezilić dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist, Zavod za javno zdravstvo Dubrovačko-neretvanske županije

PRVI DAN Petak, 28. ožujka 2014.

09:30 Dvorana Divona - hotela ''Valamar Lacroma Dubrovnik''
Predavanje: Obveze subjekata u poslovanju s hranom pri informiranju potrošača o hrani
Predavač:dr. sc. Sanja Kolarić Kravar
MINISTARSTVO POLJOPRIVREDE
Uprava kvalitete hrane i fitosanitarne politike

9:30 Dvorana Elafiti 1 - hotela ''Valamar Lacroma Dubrovnik''
Predavanje: Stanje ekološke poljoprivrede u Republici Hrvatskoj i Europskoj uniji
Predavač: Darija Musulin, dipl.ing., Voditelj Odjela za ekološku i integriranu proizvodnju, MINISTARSTVO POLJOPRIVREDE

Predavanje: Potpore u ekološkoj proizvodnji
Predavač: Jasmina Mikuličić, dipl.ing.,Voditelj Službe za ekološku poljoprivredu i potpore s ograničenjem, APPRRR

Predavanje: Izazovi, prilike i rješenja u ekološkoj poljoprivredi
Predavač: Andrea Vugrinović, predsjednica Klastera ekološke poljoprivrede,

Predavanje: Jamstveno kreditni fond za zeleno poduzetništvo
Predavač: Bruno Bebić, viši stručni suradnik u Regionalnoj razvojnoj agenciji Dubrovačko-neretvanske županije DUNEA d.o.o.

10:00 Početak rada sajma

10:30 Dvorana Bokar - hotela ''Valamar Lacroma Dubrovnik''
Predavanje: Poticajna sredstva u financijskoj perspektivi 2014 - 2020 za ulaganja u poljoprivrednu proizvodnju
Predavač: Andrea Novaković, direktorica Razvojne agencije Grada Dubrovnika DURA d.o.o.

Predavanje: Financiranje EU projekata
Predavač: Dr. sc. Mira Krneta Hrvatska banka za obnovu i razvitak - HBOR

11:30 Svečanost otvorenja sajma, trg Marina Držića, ispred hotela Tirena - Babin kuk
Svečana dodjela priznanja

12:00 Radionice Udruge Deša

14:00 Restoran - hotela "Valamar Lacroma Dubrovnik" - predavanje i prezentacija knjige "Vrijeme je za gozbu"
Predavač: Veljko Barbieri

19:00 Završetak radnog dana sajma ......