29.12.2009., utorak
Jučerašnji dan
Jučerašnji dan
utorak , 29.12.2009.|
Supać Tak pun dinamike, da nemreš bilivit. Natočim se metilnjaka, sve na maspater. Živčan, nervozan, razočaran. Dođe mi da,.......  da se skatalputiram u stratosferu,.....  Nekom bi najrađe glavu odsekel,.......  i onda mi nestane metilnjaka, ajd, rekoh sebi, skoči prek do Žnidarčića, popi koju, i odem i spika i da kaj ja imam protiv Bandića: -ništ efikasnoga,...... i počelo je. Eto me  I OK, kaj sad vragmater, treba se dalje živiti. Ajmo mi kuhati nekaj. Ovo je priprema za zutra. Došel vepar iz dućana, bang, nije rekal dobar dan.  a jel sam ga sa svim kurcima, je, fora je, sa brusnicom, suvim šljivama, da vleče na slatke  no ja to volim onak po narodno, francusko narodno aussi sauvage, alla wild  Pripremim sve za pac,....marinadu, as ti gospu,.....  isjeckam, prokuvam par minuta, oladim  a sol, biber u zrnu, klinčići, feferon, vegeta, kadulja, lovor, korijander u zrnu, majčina dušica, ružmarin, crne kvasine, bijeli ocat, maslinovo ulje, bijelog vina, mrkve, celera, peršina, limun, etc.. i kad se oladi preliješ pol po veprovini, izmiješaš, tak, više put do sutra,......................  procijeđeno, naravno,..... ostatak bum zutra skuhal i propasiral za umak. Ajd čujemo se zutra, ak ne poginem od alkohola. To mi jedini neprijatelj, a ljubim ga, tak mi vjera zapoveda. |
