ponedjeljak, 26.05.2014.

Prirodni sokovi za zdravlje i vitalnost

U današnje vrijeme, kada većina ljudi uvijek nekamo žuri, a stres je već postao uobičajena pojava među populacijom, mnogi zanemaruju vlastito zdravlje. Zbog velike količine obaveza, ljudi su se okrenuli hrani koju mogu pojesti na brzinu i 's nogu'. Ipak, takva prehrana često uključuje puno brze i rafinirane hrane, te gazirane sokove. Takva prehrana samo opterećuje naš organizam i nakuplja toksine u njemu, a rezultat su umor, razdražljivost, uranjena starost te razna oboljenja. No, za sve vas koji ste sada pomislilii: ˝Ma tko još ima vremena misliti o pripremanju zdrave hrane?!˝, postoji rješenje kako da poboljšate svoje zdravlje te se u sekundi napunite energijom i potrebnim vitaminima.



Prirodni sokovi i korištenje istih u svrhu detoksikacije, poznato je već tisućama godina. Ipak, čini se da su ljudi danas zaboravili njihovu važnost. Ovo su neke od dobrobiti ovako spremljenih prirodnih sokova:
1) Započeti dan dobrim prirodnim sokom znači započeti ga s dodatnom zalihom energije
2) Osim što su ukusni, sokovi su izvor zdravlja jer sadrže visoku koncentraciju vitamina i minerala
3) Ne debljaju jer je riječ o sastojcima koji imaju vrlo malo masnoće i općenito malo kalorija.
4) Nude beskrajno mnogo raznovrsnih kombinacija, što osvježava svakodnevni meni.
5) Sokovi su originalan i ukusan način uravnoteživanja dijete. Od najjednostavnijih do najsloženijih, mogu se pripremiti u pet minuta, tako da nedostatak vremena više nije ispirka.
6) Kure za čišćenje organizma mogu se temeljiti na sokovima koji su blagotvorni za zdravlje i uljepšavaju život.
7) U nadolazeće vrijeme vrućina, zdrava su zamjena uobičajenim napitcima u boci.
8) Budući da su lako probavljivi, izvor su brze, kvalitetne i zdrave energije.



Također, vrlo je bitan način na koji se sokovi konzumiraju..Voćne sokove dobro je piti u prvoj polovici dana jer pomažu izbacivanju toksina, a sokove od povrća popodne ili uvečer jer stvaraju nove stanice i rekonstruiraju tkiva. Svježe sokove najbolje je piti barem 1 sata prije obroka, a čaša ovako zdravog i ukusno spremljenog napitka također može zamijeniti i doručak.

JABUKA:
Sok od jabuke pomaže u reguliranju probave, te je bogat željezom, magnezijem, silicijem i kalijem. Također pospješuje rad srca, prijenos impulsa u živčanim stanicama i puni mozak kisikom. Taninska kiselina koja se nalazi u jabuci, pospješuje metabolizam, te sprječava taloženje masti u jetri. Budući da u sebi sadrži mnogo kalija, potiče izbacivanje tekućine iz organizma. Jedna jabuka sadrži do 90% vode i ne sadrži masti, stoga odlično gasi žeđ, daje organizmu energiju i pospješuje mršavljenje. Zanimljivo je da se u jabukama nalazi serotonin – hormon sreće, stoga će vam sok od jabuke popraviti raspoloženje. Također, u kombinaciji s đumbirom, sok je odličan za uklanjanje umora i bezvoljnosti.


LIMUN
Čaša mlake limunade ujutro, osim što će vas razbuditi, također će potaknuti metaboličke procese i prirodno mršavljenje. Limun je također bogat kalijem, kalcijem,magnezijem, vitaminima C,A, B1 i B6, fosforom i mnogim drugima. Sok od limuna također je dobar za probavu i crijeva, prehlade, oslabljeni imunitet, a također odlično smanjuje žeđ i puni organizam energijom.


MRKVA,KRASTAVAC I CIKLA
Ova kombinacija je odlična za detoksikaciju cijeloga organizma te dovodi čitavo cijelo u ravnotežu. Tajna je u tome što svaki sastojak pospješuje djelovanje određenog dijela tijela i pospješuje njegovu funkciju. Tako je mrkva najbolji izbor A vitamina; bogata je brojnim vitaminima B,C,D,G i K te beta karotenom koji potiče proizvodnju melatonina što daje lijep i zdrav ten. Osim toga, dobra je za vid, jača imunitet te otpronost tijela prema infekcijama i daje vitalnost. Nadalje, krastavac je jedan od najboljih diruetika koji, zahvaljujući svojoj ulozi u pospješivanju izbacivanja urina, čisti tijelo od nečistoća i toksina.Također sadrži više od 40% kalija, pa je dobar za reguliranje krvnoga tlaka. I za kraj, sok od cikle liječi anemiju, sprječava nastanak karcinomnih oboljenja, čisti krv i crijeva te pospješuje cirkulaciju.


RAJČICA
Jedan od glavnih sastojaka rajčice je likopen-važan antioksidans kojeg naše tijelo ne može samo proizvesti već ga moramo unositi pomoću namirnica. Likopen pomaže u borbi protiv nakupina stanica raka, te u izbacivanju toksina i kancerogenih nakupina iz našeg organizma. Također je znanstveno dokazano da sok od rajčice može spriječiti nastanak i širenje raka kao i uništiti kancerogene stanice. Rajčica je bogata natrijem, kalcijem, kalijem, magnezijem, vitaminima B, C i A. Ovaj sok potiče stvaranje crvenih krvnih zrnaca,čisti krvne žile, snižava krvni tlak, sprječava nastanak raznih srčanih oboljenja, sprječava trombozu, regulira rad jetre, gušterače i žuči. Osim svega, sok od rajčice se pokazao uspješnim u snižavanju kolesterola. Rajčica također ima jako malo kalorija, stoga je odličan napitak za gubljenje kilograma.


Osim ovih, svijet voća i povrća nudi još mnogo namirnica i njihovih kombinacija, te je pravo vrijeme da ih iskoristite. Istražite nove kominacije i okuse, te tako poboljšate svoje zdravlje, izgled i raspoloženje.

Oznake: voće, povrće, sokovi, prirodno, Zdravlje

| 13:24 | Komentari (5) | Isprintaj | #

srijeda, 21.05.2014.

Medijski stručnjak i bivši urednik s BBC-ja održao predavanje na HRT-u

U vrijeme sveopće krize medija i novinarstva, jedna medijska kuća još uvijek opstaje te se uspješno razvija; diktirajući tako trendove i ostalim medijima. Radi se o BBC-ju, čiji je bivši urednik Guy Pelham, u utorak 13.svibnja posjetio HRT . Na njegovo predavanje odazvali su se i studenti novinarstva s tri zagrebačka sveučilišta: Fakultet političkih znanosti, Hrvatski studiji i Vern. Prije samoga predavanja, profesorica Tena Perišin s Fakulteta političkih znanosti; voditeljica kolegija Televizijsko novinartvo; povela je svoje studente u kratko razgledavanje informativne redakcije HRT-a.


Nakon toga, svi su se uputili u prostorije studija ˝Bajsić˝. Predavanje pod nazivom ˝Moving the BBC: Lessons Learned˝ započelo je oko 10 sati, a gosta nam je predstavio televizijski novinar i voditelj s HRT-a, Domagoj Novokmet.
Guy Pelham, medijski stručnjak i bivši urednik na BBC-ju, studentima i medijskim djelatnicima je predstavio plan preustroja BBC-ja i selidbu u novu zgradu. Iako se mnogi možda boje promjena ustaljenih obrazaca rada i organizacije, nesumnjivo je da su inovacije poželjne i dobrodošle u vrijeme sve bržeg razvoja tehnologije. Tako nam je Guy Pelham objasnio kako je rad u novoj zgradi ograniziran na potpuno drugoj razini. Novinari su zbliženi i u radu i u komunikaciji; a upravo ona, smatra Guy, predstavlja ključ uspjeha.

Naravno, za takve velike promjene potrebno je vrijeme. Izgradnja i plan novog mulitimedijskog centra, isplaniran je kroz 10 godina, a u 72 tjedna u novu zgradu je preseljeno više od 5 500 ljudi. Nova zgrada organizirana je na čak osam katova, s tri razine u pozemlju. Nakon opisa zgrade, Guy je nastavio s opisom redakcije i poboljšanjima koje je ona dovela. Naime, prema njegovim riječima, ključan je raspored sjedenja u redakciji. Novinari tako, htjeli oni to ili ne, moraju komunicirati jedni s drugima, budući da više ne rade u malim i odvojenim prostorijama. Na taj način, postiže se veća i učinkovitija komunikacija, a novinari mogu razmjenjivati ideje te si međusobno pomagati. Isto tako, materijal koji novinar unese u sustav, dostupan je svim platformama u zgradi. Vrlo je bitno da je takva organizacija omogućila povezivanje različitih platformi, to jest suradnju televizije, radija i interneta. Upravo taj multimedijski model treba biti imperativ svim medijima, ukoliko žele napredovati u svijetu modernih tehnologija; svijetu u kojem se primjerice, prema Guyovim riječima, proda preko milijardu pametnih telefona godišnje.

Tijekom predavanja, Guy nam je pokazao i vrlo zanimljivu inovaciju u medijskom svijetu-virtualni studio. Naime, radi se o simulaciji bilo koje okoline iz stvarnoga svijeta, koja se može predstaviti kao mjesto na kojemu se nalazi voditelj ili novinar. Ipak, Guy je napomenuo kako je to još uvijek nova stvar i u razvijenijim zemljama te s njome treba biti oprezan kako se gledatelji ne bi dovodili u zabludu. Youtube: Virtual studio
Nakon predavanja, koje je trajalo otprilike sat vremena, Guy je riječ prepustio publici. Iako su studenti u početku bili pomalo sramežljivi u postavljanju pitanja, vrlo brzo su skupili hrabrost te su se u zraku mogle vidjeti mnoge znatiželjne ruke. Tako smo između ostaloga, od Guya saznali i da ipak nismo sami u pogledu nepovlaštenog položaja novinara i studenata. Naime, i u drugim zemljama, pa tako i u Engleskoj, još uvijek postoji problem iskorištavanja studenata i mladih novinara. Oni su najčešće slabo ili nimalo plaćeni, te služe samo kao zamjenska radna snaga. Nažalost, niti naš gost nije imao odgovor za rješenje toga problema. Također, jedna od djelatnica HRT-a postavila je pitanje u svezi televizije i mladih, koji, čini se, sve manje konzumiraju taj medij. Guy Pelham je tu napomenuo kako je bitno razumjeti da mladi konzumiraju vijesti, ali na drugačije načine. Promjene nikada ne prestaju i mediji moraju pronaći način prilagodbe novim trendovima i inovacijama. BBC je pokazao da je to itekako moguće.

Tena Zoričić

Oznake: HRT, BBC, Guy Pelham, mediji, televizija, FPZG

| 13:23 | Komentari (2) | Isprintaj | #

nedjelja, 11.05.2014.

33 godine od smrti reggae ikone - Bob Marley, rest in peace!

Za početak, svim majkama, a ponajviše mojoj, želim sretan Majčin dan! Ipak, povijest i obilježavanje istoga, neće biti tema ovoga posta. Naime, na današnji dan, 11.svibnja, obilježavaju se 33 godine od smrti ikone reggae-a, ali glazbe uopće; Bob Marleya. Iako nas je ovaj velikan napustio sa samo 36 godina, za sobom je ostavio glazbu koja i danas nadahnjuje mnoge.



Pravoga imena Robert Nesta Marley, rođen je 6.veljače 1945. na Jamajci, te je odrastao u sirotinjskom dijelu Kingstona. Njegova glazba oduvijek je bila prožeta sviješću o afričkoj domovini i ropstvu, a nakon prihvaćanja rastafarijanske vjere, porukama mira i ljubavi. Od 1963. Bob Marley je bio glavni pjevač i gitarist ska/reggae benda Bob Marley and The Wailers, u čijoj su originalnoj podstavi bili i Bunny Livingstone i Peter Tosh. Njihova prva pjesma, Simmer Down, ujedno je postala i hit na Jamajci. Nakon 11 godina, Bob Marley je započeo solo karijeru, te albumom Exodus (1977.), postao jedan od svjetski najprodavanijih izvođača svih vremena; s više od 75 milijuna prodanih albuma i singlova. Također, 1999. Time magazin ga je proglasio najboljim albumom 20.stoljeća.

Bob Marley, Peter Tosh i Bunny Livingstone(Wailer), preuzeto s pinterest

Bob Marley-Exodus

U listopadu 1976., dva dana prije ˝Smile Jamaica˝, koncerta koji je organizirao jamajčanski premijer kako bi se smirile tenzije između dvije političke partije, Marley, njegova žena i menadžer su ozlijeđeni u napadu, za koji su mnogi mislila da je bio politički motiviran. Ipak, koncert je održan prema rasporedu, dva dana nakon napada, a kada je upitan zašto, Marley je odgovorio:
"The people who are trying to make this world worse aren't taking a day off. How can I?"

preuzeto s izvor

Unatoč svemu, dvije godine kasnije, Marley se vratio na Jamajku i održao još jedan politički koncert-One Love Peace koncert; ponovno kako bi smirio zaraćene partije. Pred sam kraj koncerta, vođe dviju stranki (vladajuće People's National i suparničke Jamaica Labour), na Marleyev su poziv stali zajedno na pozornicu i pružili jedan drugome ruku.
Bob Marley s Michael Manleyem i Edwardom Seagaom, preuzeto s izvor

Prema riječima Davida Burnetta; foto novinara koji je 1976. intervjuirao Bob Marleya za magazin Time kako bi ga predstavio američkoj publici te pratio njegovu ˝Exodus˝ turneju za Rolling Stone; Marley je bio vrlo gostoljubiva osoba s kojom je bilo lako raditi. Njegova kuća oslikavala ga je kao osobu- skromna, postkolonijalna kuća, s velikim i prozračnim sobama; vrlo jednostavno i ugodno mjesto za boraviti. Šest godina nakon Marleyeve smrti, kuća na Kingstonu u kojoj je Marley živio do svoje smrti, pretvorena je u muzej; o kojemu se više može naći na slijedećoj stranici. Bob Marley Museum


Što se tiče Burnettovog dojma o Marleyu kao osobi, opisao ga je riječima:
-˝He was somebody who had very strong opinions, but he was pretty cool about them. I never saw him get angry or anything. It was just a very cool discussion, and we went through politics and talking about the injustice of what was going on then in Jamaican politics and how music related to that.˝

-˝He wasn’t writing about something that he didn’t know about. And I think the way he wrote and presented his music was very indicative of how he felt.˝

U srpnju 1977.godine, Marleyu su otrkili zloćudni tumor na nožnom palcu. Iako su mu doktorili savjetovali amputaciju prsta, on je to odbio zbog svojih vjerskih uvjerenja kako tijelo mora ostati cijelo.
“Rasta no abide amputation. I don't allow a man to be dismantled.˝-iz biografije Catch a Fire

Unatoč bolesti, Marley je nastavio s koncertima, no zdravlje mu se ubrzo pogoršalo. Tumor se proširio na mozak, pluća, jetru i stomak, a svoj poslijednji koncert, Marley je održao 23.rujna 1980. godine u Stanley Theater-u u Pennsylvaniji. Nakon toga, probao je liječenje kontroverznom metodom, izbjegavajući određenu hranu, pića i druge supstance; a nakon bezuspješne borbe od 8 mjeseci, odlučio se vratiti kući na Jamajku. Dok je letio kući iz Njemačke, zdravlje mu se pogoršalo te je morao sletjeti u Miamiju, gdje je odmah odveden u bolnicu. Nažalost, umro je u bolnici Cedars of Lebanon, 11.svibnja 1981. godine. Njegove poslijednje riječi sinu Ziggyiju su bile: ˝Novac ne može kupiti život˝.
Na njegovom sprovodu, 21.svibnja; koji je kombinirao elemente etiopskog pravoslavlja i rastafarijanske tradicije; jamajčanski premijer Edward Seaga je rekao:
˝His voice was an omnipresent cry in our electronic world. His sharp features, majestic looks and prancing style a vivid etching on the landscape of our minds. Bob Marley was never seen. He was an experience which left an indelible imprint with each encounter. Such a man cannot be erased from the mind. He is part of the collective consciousness of the nation˝
Snimka sa sprovoda Bob Marleya

Nakon smrti, ali i tijekom života, Marleyu su dodjeljenje brojne nagrade i priznanja. Tako je 3 godine prije smrti, dobio medalju za mir u Trećem svijetu od Ujedninjenih naroda, a u veljači 1981. orden Jamajke za svoja postignuća. Također, 1994. je uvršen u muzej Rock and Roll Hall of Fame; a sedam godina poslije, dobio je zvijezdu na Stazi slavnih u Hollywoodu te nagradu Grammy za životno postignuće.
Također, jednu od njegovih najpoznatijih pjesama ˝One love ˝ , BBC je proglasio za 'song of the millennium'. O životu Bob Marleya snimljeno je i nekoliko filmova, među kojima su Rebel Music, koji je osvojio nekoliko Grammyja; Bob Marley: The Making of a Legend (2011.) te Marley (2012.).


Iako prerano preminuo, Bob Marley i danas nadilazi brojne izvođače; što po ocjeni popularnosti, što po prodaji albuma. To je pokazala i anketa CNN-a prema kojoj je proglašen jednom od pet najvažnijih svjetskih glazbenih ikona modernog doba te okarakteriziran kao utjelovljenje čitavoga glazbenoga pravca. Borio se za pravdu, mir i ljubav; slobodu potlačenih i jednakost. Njegove pjesme će bez sumnje i dalje inspirirati mnoge glazbenike, ali i obične ljude koji se mogu pronaći u vječnim stihovima ove reggae legende. RIP Bob Marley!


Tena Zoričić

Oznake: Bob Marley, glazba, obljetnica smrti, reggae

| 14:03 | Komentari (8) | Isprintaj | #

<< Prethodni mjesec | Sljedeći mjesec >>

Creative Commons License
Ovaj blog je ustupljen pod Creative Commons licencom Imenovanje-Dijeli pod istim uvjetima.