29
nedjelja
rujan
2013
nagradna igra - poklanja se šal...
...ručno štrikani/pleteni, kak' vam se više sviđa, kod nas se doma štrikalo :D
ležala sam nedavno doma jer me nešto ukočilo, nakon dva dana stvarno više nisam mogla gledati tv jer ga inače nikad ni ne gledam i ovo mi je bila pretjerana doza, pa sam naštrikala šal
sastav prediva je: 45% vuna, 10% kašmir, 10% viskoza, 35% PA
što vam je činiti... ako vam se šal sviđa, ili želite imati skoro pa isti šal kao ja ;), ili koji je god vaš razlog da želite šal i želite ga nositi oko svoga vrata u skorašnjem hladnom razdoblju, recite to, glasno :D
pravila su sljedeća: kako mi vas se ne da loviti po blogovima, facebook stranici i profilu, lijepo ćete na mail: poklon.sal@gmail.com poslati mail i reći želim šal, zašto ga želite, zašto mislite da bi ga baš vi trebali dobiti...
ukoliko mi se neki od mailova posebno svidi, nasmije itd, itd, pošiljatelj dobiva šal, ukoliko budete predvidivi, neinventivni itd, itd, dobitnicu/ka će odabrati random.org
pošteno? pošteno :D
možete krenuti, nagradna igra počinje sad i traje do iduće nedjelje, 6.10. do ponoći
objava dobitnice/ka vjerojatno 08.10. jer je neradan dan ;)
komentiraj (5) * ispiši * #
11
srijeda
rujan
2013
fina i mekana mliječna peciva
nije me dugo bilo i sad baš razmišljam da li da napišem još nešto osim recepta ili da ipak ne kvarim ova fina peciva? :D
oni koji me prate na raznim društvenim mrežama uglavnom sve znaju, kad me nešto boli, kad mi sve ide na živce, o čemu razmišljam u tom trenutku...pa mi se to sve sad zapravo ne da ovdje ponavljati :D znači ovaj put, samo recept
samo jedna napomena uz recept, zaključila sam da bih trebala otvoriti pekaru, mlinari, pan-pekovi i ostali, sakrijte se :D
što nam treba za peciva (a može biti i kruh ukoliko vam se ne da igrati dalje s tijestom nakon dizanja)
500 g brašna
10 g soli
14,5 g šećera
5 g suhog kvasca
300 g mlijeka - mlačnog
90 g omekšalog maslaca
u posudu za miksanje stavite sve sastojke osim putra i miksajte nastavcima za tijesto najmanjom brzinom oko 4 minute dok se svi sastojci ne povežu
sad prebacite na jaču brzinu i dodajte pola količine putra, miksajte oko minutu
dodajte ostatak putra i miksajte daljnjih 5 minuta, dok ne vidite da se putar stopio s tijestom
prebacite tijesto u lagano nauljenu posudu u kojoj će se dizati, poklopite je ako ima poklopac ili stavite plastičnu foliju, nakon 45 minuta premijesite tijesto i ostavite da se diže idućih 45 minuta, naravno poklopljeno
tijesto podijelite u 10 podjednakih komada (oko 90 g) i napravite kuglice od njih, slažite ih na lim, namašćen ili prekriven papirom za pečenje
kuglice premažite mlijekom, prekrijte folijom ili lagano vlažnom krpom i ostavite da se dižu još 45 minuta
zagrijte pećnicu na 190°C, nakon što su se kuglice digle premažite ih prije pečenja još jednom mlijekom, zarežite ih ako želite i pecite oko 20 minuta, koju minutu manje ili više, zavisi od pećnice, pazite na njih ;
kad su peciva pečena, čim ih izvadite iz pećnice premažite ih još jednom mlijekom, izvadite ih na žicu za hlađenje, prekrijte krpom i pustite da se ipak malo ohlade prije nego ih krenete jesti
komentiraj (5) * ispiši * #