večernji ručak

ručam u čudno vrijeme, gotovo svakodnevno, neki dan u devet navečer, sad bi vi rekli da je to večera, meni nije, meni je ručak....jer došla sam doma, nešto se muvala po stanu i krenula raditi ručak...nije nigdje propisano da ne mogu ručati kad hoću, je l' tak'

odlučila sam ubuduće kuhati jela koja mi nisu uobičajena, stvarno mi dosadilo vrtiti u krug jedna te ista jela, promjena dobro dođe u bilo kojem kojem segmentu života, pa kad već ne možemo promijeniti baš sve što bi htjeli, dobro je krenuti s nečim što ne zahtijeva nekakve specijalne pripreme

volim juhe, pogotovo kad se od njih mogu i najesti i ne moram uz to skuhati ništa drugo i izvrsno pašu kad ste prehlađeni kao ja sad recimo ;)

ovakva juha je i idealna da potrošite zalihe povrća koje se vuku po frižideru




gusta juha od povrća

ja sam upotrijebila, jedan luk, dvije mrkve, dvije tikvice, dvije šake smrznutih mahuna, jednu manju konzervu graha, jednu konzervu sjeckanog paradajza, pola šalice tjestenine, pileći ili povrtni temeljac

na malo ulja dinstati luk i nasjeckanu mrkvu, dodati tikvice, mahune, paradajz, zaliti temeljcem, kuhati desetak minuta, dodati grah i tjesteninu i kuhati još desetak minuta, začiniti soli, paprom, curryijem- oko žličice ili više kako vam odgovara, nisam mjerila jer sam ga mlinčićem mljela direktno u jelo, malo kajenskog papra, onaj famozni usipak koji sam objašnjavala u postu o zapečenim nektarinama :D, 3 usipka češnjaka u prahu jer mi se nije dalo sjeckati svježi, ako stavljate svježi onda ga dodajte na luk i mrkvu da se i on prodinsta ;), to je to, brzo, toplo, niskokalorično ;) dobar tek