Prvo tri pitanja:
Kako skinuti četiri kile bazirane na mesu i pivi?
Kako skinuti masnu fleku od bureka s traperica?
Kako skinuti osmijeh s lica?
Dakle, Makedonija u tri dana. Tako kratka tri dana...
Zadnji put sam bio 1990. rezat kurje oko u Vojnu Bolnicu iz obližnjeg Uroševca po snijegu i ledu, tako da ga i nisam uspio bolje vidit. Ali kad imaš pravog vodiča, ehehe...
By ribafish
Snimljeno za vrijeme tekme dok me taj građenin Makedonije (prije i poslije frend do pakla i nazad) uredno podjebavao zbog igre mojih nogometaša.
A bio sam tako optimističan na početku...
By ribafish
Na kraju je ispalo da je moja sretna kapica više trebala njima na terenu...
By ribafish
Oink...
Fakat,
By ribafish
al sjebat će oni Engleze...
So:
1. Makedonke su najljepše žene na svijetu.
Zanemarimo li Brazil u koji ću tek otić i Hrvatice kao danak odanosti lokalpatriotizmu, ono što sam u ova tri dana doživio u Skopju, ne da se riječima opisat.
Sve sređene, sve elegantne, sve fine, ružne valjda bacaju u dubok bunar kad se rode, debele ne puštaju van a najbitnije od svega – komunikativne, duhovite i neprestano nasmijane, uvijek spremne na zajebanciju.
Ne preseratorski nakešene nego od uha do uha.
Te se valjda smiju i za vrijeme seksa!
Kakav narod!
Neviđeno ikad igdje.
2. Makedonci su vjerojatno najsretniji narod na svijetu pošto imaju takve žene, nogometaši im se trude i po jezivim uvjetima (Vinko mi nije dao da na presici pitam Katanca oće li na Vardarovom terenu nakon onog rvanja posadit možda rižu), a konobari su simpatični i susretljivi.
Iako sreću baziram i na tome što ih na svakom uglu čeka takva klopa da bi štednjak poklonio prvom prosjakom koji bi mi pozvonio na vrata.
A i nisu srali na izljeve patriotizma u disku pred 300 ljudi!
By ribafish
3. Makedonija ima najbolji roštilj u Univerzumu.
To nije meso, to je blagodat.
Ražnjići meki ko guza od meduza, jetrica (džigerica)
By ribafish
rezana tanje od kurtona s litrom divnog ulja i domaćim peršinom, carsko meso, ražnjići, bureci, sirnice…
A uz sve se služi Šopska salata sa slasnim krastavcima, u prethodnom postu opisanim paradajzom s dušom (kažu ljudi da su bolji u ljeto. Bolji od čega!?!?!) i sitno naribanim kačkavaljem, preko čega treba sitno preliti zejtin i onda se nakrkat.
Skrećem pažnju na mrsni burek u albanskom dijelu grada preko Vardara, koji jest tanak, ali priča sedam jezika (cijena 3 kune!) i baklavu koja se topi na nepcu.
Smisao postojanja ipak sam pronašao u uvjerljivo najboljem ćevapu svog dugog i smiješnog života (pošto slutim da ću umrijeti od kratke i teške bolesti), koji se nalazi na meniju pečenjare Olimp nekih 500-tinjak metara od centra Skopja. To je bajka. Mirisan, rastresit, slankasto ljutkast a ni preljut ni preslan.
Osjeti se miris ugljena, osjeti se da ga je neko s dušom trljo i mljeo i bacao po roštilju
Morao sam se ispričat obojici koji su ostali na pladnju (žurili smo na tekmu, a u mene više stvarno ne bi stao ni prdac od kolibrija) i reći im da danas za njih nema mjesta u ćevapskom raju (moj želudac, nekad mi žao što nisam krava) i da ću sigurno doći sutra usrećiti njihove prijatelje i braću.
I bi tako! Inače, cijena jednog ćevapa je 90 lipa.
Pive 6 kuna.
Lepinju sam trpao u džepove od straha da takvo blago ne propadne.
4. Makedonija nije zemlja sjajne pive,
Zlaten Dab je solidan, Skopsko mrvicu prekiselo za moj ukus iako pitko, ali su im zato vina sjajna a rakija do jaja. Obratite pažnju na rakiju imenom Žuta (izgovara se nešto kao ž’ta) koja se tako zove zato jer je smeđe-zelena. Ribafish je u pravoj domaćoj slastičarnici uz savršenu šampitu i nešto bolju baklavu prvi put u životu pio Bozu, tradicionalni turski napitak od kvasca, šećera, još kvasca i još puno šećera.
Dok gutaš, imaš filing kao da piješ tijesto za pizzu s okusom kruške koje te pecka kad si gotov.
Ribafish je tako popio i svoju zadnju bozu, ali sigurno ne i posljednju pravu tursku kavu koja se služi pretežno u restoranima zalogajničkog tipa i dobiva zašećerena “odokativnom” metodom, bez žlice i šećera (ako naglasite da hoćete “blagu” dobit ćete slađu od meda) i u ogromnim količinama.
S tim da kad mislite da ste došli na pola, čeka vas talog debljine ćevapa.
Dakle, pogolemot!
5. Makedonija je u pjesmi zemlja u kojoj sunce vječno sja.
U studenom to baš i nije tako.
Ali zato postoje klubovi
Klub Kartel
By ribafish
By ribafish
i restorani!
Pečenje
By ribafish
Mesinje
By ribafish
Geografsko-makedonska pitalica:
Kako se na irskom kaže stijena?
Odgovor:
O'hrid
Nastavak, kraj, arhiva i još puno toga na: www.ribafish.com
Dnevnik.hr
Gol.hr
Zadovoljna.hr
Novaplus.hr
NovaTV.hr
DomaTV.hr
Mojamini.tv
Sitne vaginarije:
Privatni mail:
ribafish@gmail.com
Ribafishov najopširniji hrvatski test ćevapa u somunu
Ljudi koje cijenim:
ZDENKOV KULTURNI KOMBI - Kum 1, bez njega ne bi bilo ni mamurluka, izleta, Levellersa, Modre Špilje...
SVIJET U BOCI - Kum 2, moj uzor, svjetlo na početku tunela, pivopija, erudit, laki centar i uholaža
SISAJED- Lud čoek. Da je više takvih, ne bi Hateveja bilo
KAZZO MORTALE- Ponekad još luđi čovjek. Riznica pornografije, zlatan dečko
ČAČINAČKI ALKOSI - To je navijač, a ne ja. A i obećo je čvarke. A, bogami, i poslo je čvarke. I to čvarke koji su više špek nego čvarci
YELLENA – Mudro zbori
ANALNA CARICA- Oralna kontesa, Vaginalna vojvotkinja, Barunica Međice, Pazušna vikarica... Ma božanstvo!
AMBER - Kraljica dizajna!
JAZZIE - Dnevna doza cinizma iz ženske perspektive
RUDARKA - Kratko, jasno i u vugla
APARATCZYK - Legenda, ljudina, kralj!
DIVLJA SKUŠA - Voli ćevape
ORGANIZAM - Luda ko šlapa
PKLAT - Čovjek otišao na posudbu u centralnu Kinu, jede paradajz sa šećerom, ima tuš iznad čučavca, svaki dan prolazi pokraj kuraba u vunenim štramplama, i tak...
SONJECKA - Moja strip b(l)oginja!
AMY DAMON - Kupila me tekstom o birokraciji!
PARLIAMENT - Uf, kako lijepo izvuče rečenicu
KAKO JE POČEO (S)RAT U MOM POTOKU - Totalno pitak i zanimljiv početak jednog sjajnog romana
MUFASA - Lud
RUTVICA - Ko da sebe čitam...
KEKS UND SMRAD - Dobro...
SAROUKH - Čovjek putuje tamo gdje bi i ja htio...
KULTPUBLISHER - Sam pokrenuo magazin i živi od toga što ga uređuje! Kapa dolje!
PAJO PAKŠU - Vinkulja do Szekesfehervara! Paju za Bana! Živijooo!!!
UMORNI KONJ - Roker!
LEZI LEBE DA TE... - Doktor is back. Čovjek koji što god da napiše ima glavu i rep!
BEERLOVER - Jes da je mlad, ali zna, hoće i može. Popit. Recenzije piva a la carte!
MAXTURBATOR - Turbopervertit!!!
ZRINSKO PISMO - Zna se ko je u Kulturu išo!!!
PERO PANONSKI - Mladić koji obećava
POKOJNI TOZA - Poznati kantautor lakih nota
FRKACHU - Moj osobni bowling trener
TAJPVRAJTER - Pivopija i pisac
GURWOMAN - Recenzira pive, putuje i kuha po svojim receptima. Ideal!
DIDA 99 - Klopica, cugica, putovanja, koncerti... Hedonist
ATHENA AIR - Iako je zrak iznad Atene - smog, ova koka je dokaz da su Riječanke najbolje cure u Rvata!
NEMETZ - Istomišljenik, placeni ubojica (s placa)!!!
STRIPTIIIIIZ - Liftboy odlijepio i crta stripove!
MOSOR - eto, tako ja vidim posljedice pozara na Kornatima. Sjajan tekst!
BEGIZMI - da sam iz Splita, da se nisam šišo i da znam svirat, mislim da bi se družio s čovjekom!
BRAK, SEKS... - četri kuta kuće, luster i još štošta!
ARHIVA
dnevnik 1 - Prije poroda...
dnevnik 10 - Dan De
dnevnik 20 - Rodija se sin!
dnevnik 30 - I mi bi spavali
dnevnik 40 - Zašto plače?
dnevnik 50 - Prvi zub!
CRO TRASH ENCIKLOPEDIJA!
Svezak 1: A - B
Svezak 2: C - D
Svezak 3: E - F
Svezak 4: G - H
Svezak 5: I - J
Svezak 6: K - L
Svezak 7: M - N
Svezak 8: O - P
Svezak 9: R - S
Svezak 10: Š - T