Trnjani srce slavonije

Evo svitu moj lipi da vam napišem malo što mi se desilo neki dan točnije 08-02-2007.
Dobio sam pozivnicu za zlatni pir,ma ljudi moji da čovjek ne povjeruje 50 godina živjeti sa svojim bračnim drugom nije to mala stvar.Okupilo se stotinjak uzvanika –šestero djece i toliko snaha i zetova-ostalo sve prijatelji, veselju se pridružio i svećenik koji je slavljenike blagoslovio i zaželio im puno zdravlja i dug život,bili su tu i prstenovi tako je»mladenka» izgovarala-«dušo draga predajem ti ovaj prsten i da mi budeš još bolji nego što si bio»,a mladoženja njoj» dušo draga predajem ti ovaj prsten i bit ču ti još gori»,salom se orio smijeh jer mi svi dobro poznajemo Ivana da je veliki šaljivđija i da on svoju Maru voli.Slavilo se do dugo u noć, sve je to zabilježila i kamera te brojni novinari koji su bili prisutni na gozbi.
Evo i ja im ovim blogom čestitam 50-godina braka.» U DOBRU I U ZLU DOK IH DRAGI BOG NERASTAVI. «
Oni su svoje obećanje ispunili.

Višnja je voće nastalo križanjem slatke, domaće trešnje s divljim, kiselijim vrstama. Višnju s pravom nazivamo plemenitim voćem, zbog unutarnjih svojstava ploda. Smatra se da divlje vrste trešanja potječu iz zapadnog djela Azije. Negdje pred 2500 godina one su se počele i uzgajati, i to u Turskoj i Grčkoj. Rimljani su poznavali i višnju i trešnju i zahvaljujući njima su se one proširile gotovo po cijeloj Europi.

U Hrvatskoj se višnja uzgaja u dva proizvodna područja: u sjevernom kontinentalnom dijelu i u sredozemnom dijelu, odnosno u Dalmaciji. U Dalmaciji se proizvodi višnja maraska, koja se odlikuje posebnom kakvoćom. Sve do 1971. godine u Dalmaciji se proizvodilo više od 12.000 tona, a danas je proizvodnja niža od 3.000 tona.Umome kraju pokreće se koperativna sadnja novih nasada višnje isporučuju sadni materijal te osiguravaju otkup .Ima dosta zainteresiranih ali zbog velikih plantaža koje je posjedovalo "JASINJE" pa sa propadanjem kombinata propala je i proizvodnja višnje stabla su osušena ,a plantaža obrasla u korov.(da se to neće i nama desiti?)

za mog velikog prijatelja ,druga ,kolegu najvećeg DALMATINCA među ŠOKCIMA-- Josipa Čuguru

Najčudnije od svega kod soje je da se kod nas tako malo koristi dok Kinezima i Japancima ona predstavlja već stoljećima glavnu prehrambenu namirnicu. Ono što pokazuju najnovije znanstvene studije nama i ostatku svijeta dalekoistočnjaci znaju već od davnina: soja je zdrava, kvalitetna namirnica i štiti od različitih boleština i problema.
Žene koje jedu soju i proizvode regularno, nemaju nikakvih problema u menopauzi zbog raznih fitoestrogena. Japanke prolaze kroz taj drugi «pubertet» kao da se ništa ne događa. Soja je odličan izvor proteina i minerala poput kalcija, magnezija, fosfata i B- vitamina. Postoje razni produkti od soje: klice, mlijeko, tofu – sir,meso...itd.
Za ljude koji ne podnose laktozu sojino mlijeko je izvrsna zamjena. Za ljude sa visokim kolesterolom, sojino tj. tofu meso je izvanredno. Također nema jeko puno kalorija i prikladno je za dijetu. Dakle umjesto da papate toliko puno mesa, bilo bi pametno u prehranu uvrstiti i ovu čudesnu biljčicu. Jedite više soje, budite zdraviji!



dobra soja al nedirajte mi kulen