2 dag ribanog paškog sira ... 90
5 dag integralne riže ... 180
20 dag cvijeta brokule ... 60
0,1 dl maslinovog ulja ... 90
sol, papar, origano, Tabasco
- na ulju preprži rižu, prelij vodom i kuhaj 10 min.
- dodaj brokulu, začini i kuhaj još 10 min.
- na samom kraju umiješaj ribani sir
- kod serviranja dodaj ljuti umak
Ovakva jela baš volim, jer su jako jednostavna, brza i ukusna.
Stavio sam puno vode s idejom da ću pod kraj odgrabiti i imati juhu,
ali ispalo je da nemam što odgrabiti, što je valjda još bolje.
Tabasco sam na kraju promiješao s ostalim.
Malo je i odstajalo, da se sljubi,
tj. dok ja pofotkam.