10 dag junećeg buta ... 140
5 dag integralne tjestenine ... 180
5 dag ajvara ... 50
0,1 dl suncokretovog ulja ... 90
sol, papar, dimljena mljevena paprika, ...

Junetinu dinstaj i kuhaj, koliko ti se već da,
dok se ne raspada ili da pruža malo otpora.

U saftu je korišten domaći prefini ajvar
i ispao je apsolutno odličan saft.

Uz još ponešto promjena
ovo bi bio recept za pašticadu,
ali ovako kako već je, bilo je izvrsno,
ali ipak nije ni p od pašticade.

09.11.2023.