minus40kg - kalorijski restoran

* Piletina, krumpir i mahune na čušpajz ... 360 kcal


DSC04928-2023-1200x900

10 dag filea pilećih prsa ... 110
15 dag krumpira ... 120
20 dag mahuna ... 40
0,1 dl suncokretovog ulja ... 90
sol, papar, peršin, češnjak, tucana crvena ljuta paprika, lorber, ...

- skuhaš krumpir i mahune
- na ulju prodinstaš meso
- dodaš povrće, začiniš
- po potrebi podlijevaj vodom
- za dodatnu gustoću samelji dio povrća

U receptima standardno ide temeljac, a ne voda,
ali to je ipak reprezentativna, a ne svakodnevna kuhinja.

P.S.
Ni voda, ni začini, nisu problem, dapače,
a treba biti više oprezan s količinama,
a to se osobito odnosi na masnoće.


28.10.2023.
komentiraj (7)


<< Arhiva >>