Plod breskve je bogat raznim vitaminima, antioksidansima i flavonoidima, pa ispada da je kao i većina voća vrlo zdrava, naravno, ako je vrli proizvođač nije "obogatio" kemikalijama. Ona ne špricana preko mjere, spada u dobru dijetetsku hranu. Ima oko 40 kcal na 10 dag.

Kada sam dobio bolničku dijetu u njoj su bila predviđena 3 dnevna obroka i svaki od njih je sadržavao voće. Vremenom sam to nekako zanemario i često ga jedem solo. Zapravo ispada da griješim i da bi se trebao vratiti na staro. Upit za voće, solo ili uz obroke, ide liječniku, pa neka on odluči. Shodno tome ću i ovdje slagati obroke, samo prvo moram odustati od ovih koji se oreviše izvan zadane matrice. Tu mislim na one s velikim bijelim pecivima, hrpom masnog umaka i slično.

P.S.
Zanimljivo je da je breskva biljka iz porodice ruža, a stablo joj može narasti i do 10 metara.

22.09.2023.