minus40kg - kalorijski restoran

* Rižoto od dagnji i mahune ... 460 kcal



10 dag dagnji ... 80
5 dag riže ... 180
0,1 dl maslinovog ulja ... 90
sol, papar, češnjak, ružmarin, peršin, ...
... 350 kcal

10 dag mahuna ... 20
0,1 dl bučinog ulja ... 90
sol, papar, češnjak, aceto balsamico, ...
... 110 kcal

- na maslinovom ulju proprži dagnje, dodaj rižu, začini
- prelij vodom/temeljcem i kuhaj dok se voda ne reducira, povremeno promiješaj
- serviraj uz salatu od zelenih mahuna

Eh da, baš fino, za češće ponoviti ;)

* Dodavanje vina u rižoto je sasvim dobra opcija.


27.11.2022.
komentiraj (6)


<< Arhiva >>

JELOVNIK


NEDJELJA
- doručak: Guacamole namaz
- ručak: Junetina, tjestenina i ajvar
- užina: Jabuka
- večera: Sir i vrhnje, tost, povrće

SUBOTA
- doručak: Kruh i namaz od tune
- užina: Kupine
- ručak: Piletina, krumpir i mahune
- užina: Kivi
- večera: Gorgonzola, riža i shiitake

PETAK
- doručak: Šunka, kruh i jagode
- ručak: Piletina, noklice i povrće
- užina: Mandarine
- večera: Tuna i povrće

ČETVRTAK
- doručak: Pahuljice, jogurt i borovnice
- ručak: Srdela, grah i paprika
- užina: Kruška
- večera: Oslić, ljubičasti batat i luk

SRIJEDA
- doručak: Pecivo, trapist i maline
- ručak: Kunić, batat i raštika
- užina: Nektarina
- večera: Zečja jetra, noodlesi i pelati

UTORAK
- doručak: Pahuljice, kefir i kupine
- ručak: Pileća jetrica i pire krumpir
- užina: Breskva
- večera: Tuna, leća i paprika

PONEDJELJAK
- doručak: Srdele, povrće, pecivo
- užina: Borovnice
- ručak: Piletina, tjestenina i rajčica
- užina: Lubenica
- večera: Tuna, povrće i umak