6 dag mozzarelle ... 150
5 dag tjestenine ... 180
1 dl pasirane rajčice ... 20
0,1 dl maslinovog ulja ... 90
sol, papar, peršin, bosiljak, origano, ...
- ugrij pasiranu rajčicu
- dodaj skuhanu tjesteninu
- dodaj mozzarellu, začini
Omiljeno jelo kada treba nešto napraviti skroz na brzaka. Ovo je bilo gotovo za otprilike 10 minuta.
Što bi mnogi rekli; pravo ljetno jelo ;)
Koristio sam pužiće od durum pšenice s koprivom. Pasirane rajčice bi možda bilo više, ali taman je toliko ostalo u flašici i zapravo je bilo taman. Od začina sam koristio neku talijansku mješavinu i svježi peršin. Mogao je tu ići i češnjak, i znam da bi izvrsno zamirisao, ali ...
Evo i cijeli tanjur, čisto da ne pomislite da je bilo puno toga na njemu.
