10 dag veprovine za gulaš (110)
8 dag krumpirovih njoka (160)
1,5 dl grubo pasirane rajčice (50)
0,1 dl suncokretovog ulja (90)
sol, tucana ljuta crvena paprika, bosiljak
- ispeci meso naglo i kratko na ulju
- dodaj pasiranu rajčicu i vodu (1/2), začini
- kuhaj pola sat u ekspres loncu, povremeno protresi
- ispusti paru, otklopi, dodaj njoke, krčkaj lagano 10 minuta
Preporučujem vam grubo pasiranu rajčicu, u staklenci, ili pak sjeckanu.
P.S. Jednostavnost je zakon, to moram usvojiti i u blogiranju.