20 dag orade iz uzgoja ... 340
20 dag krumpira ... 160
0,1 dl maslinovog ulja ... 90
5 dag rikule ... 10
0,1 dl bučinog ulja ... 90
sol, papar, aceto balsamico
- u pećnici ispeci ribu i krumpir
- serviraj uz salatu od rikule
Bijela riba je posna ... nekad bila, tj. divlja je,
ali ova iz uzgoja, podatnija je upravo zbog značajno veće količine masnoće.
orada ... kcal / 10 dag
divlja ... 80 (neki izvori navode i preko 100, ali 80 je realno)
uzgojena ... 170
P.S.Riba ribi grize rep, a čovjek dušu, tko zna zašto,
valjda je to ipak do neke slabosti u sebi.
Većina miješa dušu i ego, ali ...
